研究发现豆类和坚果健康属性最高

科学家给近万种食物打分既要荤素搭配、营养均衡，还得色香味俱全、少油少盐少糖，健康的一餐往往从食物的选择开始就让人发愁。不过，美国塔夫茨大学的研究人员近期开发的“食物指南针2.0”系统，可能会为不少人解决难题。他们把近万种食物分出了“优差生”，按照食物的分值进行选择，日常饮食或许能拿个健康高分。《生命时报》邀请专家，告诉你到底怎么做才算健康饮食。 科学家给近万种食物打分，这两种最「健康」（生命时报）