吃火锅后的科学散味方式

涮锅时的水蒸气会携带着风味物质，在食客周围不断增香。而衣物和头发的表面有一定的粗糙度和多孔性，能有效捕捉和吸附香气分子。另外，火锅中的油脂在高温下会产生油烟，其中的微小油脂颗粒也会附着在衣物上。

将衣服晾在通风处散味，是比较简单的方法；散味一晚上，第二天再去闻，味道基本上会淡化。另外，可将衣服挂在浴室内，洗完热水澡，浴室内会残留许多水汽，把有味的外套挂在里面，将门关好，利用混着沐浴液清香的水汽可将衣服上的火锅味散掉。