厨房里这些食物发芽变色赶紧扔掉

虽然一少部分食物在发芽后确实营养价值有所提升，但我们必须清醒地认识到，更多的食物在发芽或变色、变味后会生成有害物质，特别是以下10种食物：
1. 发了芽的土豆
2. 有黑斑的红薯
3. 发霉了的生姜
4. 有霉点的水果
5. 发棕色的甘蔗
6. 口味太重的坚果
7. 炒焦了的坚果
8. 发霉后的坚果
9. 死掉很久的螃蟹
10. 出现变色的虾皮（@健康时报）