板栗的热量有多高?几颗板栗相当于吃一碗米饭?常见的饭碗(11厘米口径)盛一碗米饭,大概是200克;一般来说,每100克米饭可提供约 120千卡的能量。根据食物营养成分查询平台发现,每100克熟板栗约提供180~220千卡能量(板栗品种不同,热量会有些差异)。
如果吃了十几颗板栗后,可以考虑正餐不吃主食。一个和矿泉水盖差不多大的板
栗,可食用部分约 6~8克,热量15~20颗约相当于1碗米饭;比矿泉水瓶盖稍大的板栗,可食用部分大约8~12克,10~15颗的热量约相当于1碗米饭。
另外,#四类人群不宜吃板栗# :对板栗过敏的人需小心;如果有糖尿病或胰岛素抵抗,要小心控制板栗的摄入量;如果在减肥,大量吃板栗可能影响减重;肠胃不好的人,吃板栗最好趁热吃,注意适量吃 ,吃过多易产气、腹胀。(浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师 刘沉冰)
