茶香特异、口感鲜甜——宜良宝洪茶

在昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，有一种因技艺而闻名的茶——宝洪茶。宝洪茶又叫十里香，是云南小叶种茶，在云南以大叶种茶唱主角的“戏台”上，宜良宝洪茶是独树一帜的存在。优质的原料、精湛的工艺，使得宝洪茶茶香特异，有“屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香”的说法，冲泡开的茶汤颜色金黄，叶片舒展如游鱼灵动浮游，品饮时口感顺滑鲜甜，使人疲乏顿消。宜良宝洪茶制作技艺也于2017年被列入云南省第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。#有一种叫云南的生活#（昆明市委宣传部）