官渡区市场监督管理局开展健康县城“食安心”专项行动业务培训

昆明信息港讯 为进一步贯彻落实健康县城建设中“食安心”行动有关要求和工作安排部署，切实保障“食安心”行动工作推进有序，结合省、市两级工作开展，2023年3月28日上午，官渡区市场监督管理局组织召开官渡区市场监管局2023年健康县城建设“食安心”专项行动培训会议，对官渡区市场监督管理局机关有关科室以及所属市场监督管理所分管领导和监管人员等开展业务培训。

此次培训主讲人主要围绕健康县城建设“食安心”行动中涉及的食品生产经营风险分级管理、食品安全抽检任务、“十年禁渔”“散装白酒”等重点环节整治、从业人员培训和考核等方面进行重点讲解。同时，为切实保障各项任务落到实处，确保工作取得实效，局食品餐饮安全监管科就对各项任务的实施方法进行讲解，重点对食品经营（餐饮）风险分级管理监管平台应用、日常监管任务下达、餐饮从业人员培训考核系统操作等进行现场培训。此外，会上还对春季学期校园食品安全专项整治、制止餐饮浪费专项行动工作进行了强调和要求。

通过培训，参训人员丰富的理论知识，加深加细了健康县城建设“食安心”行动工作目标任务的学习，有利于监管人员准确把握工作方向和掌握要点。同时，通过监管平台的操作培训，进一步提升了辖区市场监管部门执法人员信息化运行水平、拓宽了日常监管渠道和举措，对推进健康县城建设“食安心”行动乃至提升全区餐饮服务食品安全监管工作奠定了坚实基础。