坚决遏制餐饮浪费 云南省市场监管部门打出“组合拳”

日前，云南省市场监管局印发《关于加强餐饮环节浪费行为监管工作的通知》，要求采取有力措施，切实加大餐饮环节浪费监管，推动反餐饮浪费工作取得积极成效。全省各级市场监管部门将通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查、飞行检查，指导餐饮服务经营者落实《反食品浪费法》各项措施，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包，使餐饮行业更加自律，餐饮消费更加理性，全民节约意识显著增强，解决一批突出问题，查处一批违法案件，曝光一批典型案例，坚决遏制餐饮服务环节浪费势头。（云南省市场监督管理局）