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  • 云南野生菌各种地方都能长出?揭开菌子萌发的科学真相

    白参依靠木材中的有机质就能生长 近日,“云南野生菌各种地方都能长出”登上微博同城热搜榜,人们惊讶地发现,印象中生长在荒郊野岭的“山珍”,竟然频繁现身在玉溪、红河等地的办公区、绿化带、狗窝旁。为什么难以人工种植的野生菌会现身人类聚居区?野生菌喜欢的环境一定远离人烟吗?记者采访到云南植物科普作家上官法智,为你揭开这些现象背后的科学真相。 野生菌并非 只爱“荒郊野岭” “野生菌是一个很大的类群,不同菌子有不同习性,有的喜欢生长在人类身边,有的则只有在荒无人烟的原始森林才能见到。”上官法智从事专业的植物科普工作已近20年,他结合日常生活现象阐述背后的原因。时下流行的“进山捡菌”让很多人误以为野生菌只属于山林,其实很多爆火视频中展示的鸡枞、花盆蘑菇(常为纯黄白鬼伞)、小区草坪上的高大环柄菇,以及墨汁鬼伞、大青褶伞、腐木树桩上的云芝都是活生生的反例。 据上官法智介绍,以上大部分反例特别适应城市人居环境,它们利用花盆中的腐殖土、绿化带的枯草腐枝作为营养源,从而在人类活动区域繁衍生息。与此同时,另一些种类则截然不同,例如鸡枞、松茸等野生菌对环境指标与伴生关系的要求更为严苛,一般存在于特定的森林生态系统,鸡枞也存在个别特例。因此,简单地将所有野生菌定性为“只生长在荒郊野岭”实为误解,菌子生存环境的多样性远超想象,间接折射出云南生态环境的丰富与多元。 “野生菌王国”的底气 来自生物多样性 被誉为“野生菌王国”的云南,拥有至少2753种野生菌资源,其中可食用的有900余种,有毒的多达200余种。云南能支撑广泛分布的野生菌生态,关键在其无与伦比的生物多样性基础,这种多样性也导致了野生菌习性的差异。 习性的差异,深刻影响着野生菌能否被人工驯化。有些野生菌是“纯腐生”的,它们仅依靠分解土壤或木材中的有机质就能生长,这类菌相对容易人工栽培。上官法智结合日常生活举出不少实例,云南人蒸蛋常吃的白参也是周边常见的野生菌所驯化,餐桌上常见的“鸡腿菇”由毛头鬼伞驯化而来。 “人们不可能为了种菌子,在菌类繁育房中先种出一片森林吧。”上官法智用生动比喻形容“共生菌”人工培育之难。“共生菌”譬如鸡枞(又名蚁巢伞)、松茸、见手青等,必须与特定的生物(如白蚁)或特定的植物根系形成共生关系才能完成生长,它们需要从共生伙伴那里获取关键的营养或其他生存支持。“寄生类”的代表则是冬虫夏草,它必须寄生在蝙蝠蛾幼虫体内才能生长繁殖。 如他所言,许多珍贵的野生菌属于“共生类”或“寄生类”,人工繁育极其困难,这正是这些山珍难以实现大规模人工种植、价格居高的根本原因。 野生菌究竟是“素菜” 还是“荤菜”? “严格的科学分类上,不能简单将真菌归纳为动物或植物,它们是完全独立于两者之外的一个生物类群——真菌。”据上官法智介绍,从生物学角度看,野生菌(真菌)在生命演化之树上占据着独特的位置。现代生物学研究揭示,虽然真菌像植物一样固着生长,但从进化分支上却更偏向动物。 野生菌究竟是“素菜”还是“荤菜”?这个问题本身没有答案,而真菌在大自然中的独特地位与作用却因此可见一斑。作为大自然中不可或缺的分解者,许多植物的纤维素如果没有真菌的参与很难重归自然。“从某个角度来说,如果没有真菌,我们熟悉的自然界将不复存在。”上官法智表示,如果没有真菌强大的分解能力,地球上的物质循环将严重受阻,枯枝落叶将堆积如山,养分无法有效回归土壤,整个生态系统的平衡将被打破。 认识多样性背后的 未知风险 在云南,广泛分布的野生菌也带来了一个严峻的问题:食用安全,各类野生菌爆火短视频容易放大野生菌的安全性与趣味性。上官法智从植物鉴定角度分享道:“野生菌的鉴定是一项高度专业化的工作,仅凭外观颜色(如“颜色鲜艳才有毒”)、生长地点(如“生虫的无毒”)等简易方法判断毒性,完全没有科学依据,结果极其不可靠。” 据了解,鉴定野生菌需要系统观察菌盖、菌柄、菌环、菌托等部位的形态特征,观察其切开后的变色、流汁等现象,甚至常常需要借助显微镜观察微观结构,以及进行DNA分子分析。即使是经验丰富的专家,对于不常见的种类也需要耗费大量时间和专业工具才能准确鉴定。而对公众而言,除了挑选资质合格的野生菌餐厅外,唯一安全的做法是:对于任何无法百分之百确定的野生菌,坚决不采、不买、不食。 来源: 春城晚报(记者 史子昊) 本公众号所转载的文章均标 明 出处,文章内容不代表本号观点,与本号立场无关。本号保留最终解释权,本号不承担法律风险。

    科学美丽云南微科普2025/08/12
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  • 当小小科学家!探秘“中国水电鼻祖”历经百余年如何正常运转

    如果说开启“水精灵变形记”大冒险,体验斗南花田里的采摘乐趣,寻找石寨山、河泊所遗址的古滇文明源头,探访环滇古村落的非遗之光已经足够精彩的话,那么,“花朵朵”昆明小记者环滇夏令营从第六天行程开始,将刮起一股工业旅游风潮,首先带营员参观石龙坝水电站,重温百年水电站的峥嵘岁月。各位家长朋友,名额有限,赶紧打电话为孩子报名,开启“我在滇池边的魔法奇幻之旅”吧。重温水电百年传奇当一回小小科学家“石龙地,彩云天;烁震电,亿万年”。这是云南省清末经济特科状元袁嘉谷,在石龙坝水电站二期扩建工程竣工典礼上为水电站书写的题词,从侧面反映了当时石龙坝水电站的巨大影响力。1912年5月28日,石龙坝水电站在云南昆明滇池出水口螳螂川畔诞生。它不仅是云南第一座发电站,而且是中国大地上建成的第一个水力发电站,开创了我国变水能为电能的历史,被尊称为“中国水电鼻祖”。石龙坝水电站的建成投产,为云南工业发展和人们的生活带来了巨大改变。据了解,石龙坝水电站建成投产后,造币厂、五金厂等相继出现,云南第一批产业工人也应运而生。随着用电量增加,为了更好地满足工厂生产和人民生活需要,石龙坝水电站先后经过7次扩建,目前共有4个车间,总装机容量7360千瓦,均在正常发电。报名参加环滇夏令营的小营员们参观这座水力发电站,可以看见经历100多年岁月仍可以正常运行的发电机组。这台机组是当时中国向德国西门子公司订购的,通过海运至越南海防,再通过滇越铁路运抵云南府车站——今天的昆明塘子巷。为了搬运重达数十吨的发电机组,公司采用“蚂蚁搬骨头”的办法,分解机件、化整为零,沿着滇池出海口螳螂川水陆并进,花了40多天才将全部机器运到石龙坝。在石龙坝水电站科普教育展厅,小营员们可以了解电力基础知识和安全用电守则;在石龙坝水电站第一车间,大家可以近距离接触发电设备,了解学习水电站发电工作原理和流程;在石龙坝水电博物馆,更可以沉浸式感受电站发展历程及先辈们开创历史的高超技艺和工匠精神,当一回小小科学家。星火承传石龙坝红色基因的现代化表达翻开石龙坝水电站发展史,不难看出,水电站自建设之初就镌刻下爱国主义的基因。1927年4月,云南第一个完全由产业工人组成的党支部在石龙坝宣告诞生,党员全部是当时的电厂工人。作为云南最早的15个基层党支部之一,石龙坝党支部是唯一传承至今的,百年来传播了革命的种子,谱写了光辉的革命历史。抗日战争时期,石龙坝水电站保障了云南兵工生产、防空警报等重要供电任务。新中国成立后,石龙坝水电站又为中国电力事业输送了大量技术管理人才。在石龙坝水电博物馆的玻璃展柜里,1950年的支部记录本静静陈列,泛黄的纸页上“工会工作”与“组织学习”的记载并列,见证着红色基因的传承。如今的石龙坝发电厂,正以更鲜活的方式延续着初心。现在,石龙坝发电厂的党组织已发展为2个党支部共23名党员。在刚刚开展的“七一”主题活动中,当荣获优秀党员称号的运维部主任普海峰披上红色绸带时,身上的工装还沾满油污。石龙坝发电厂党总支书记、总经理李鹏程肯定地说道:“在设备故障时第一个上,就是党员先锋模范作用的最好体现。”金牌讲解员樊永生24年如一日驻守展厅,把外出调研学习的机会让给同事,周末和节假日也主动承担讲解任务,为参观者讲述石龙坝的红色故事,践行爱岗敬业、艰苦奋斗的石龙坝精神。而作为党组织的新鲜血液,这里的年轻党员同样有着一脉相承的石龙坝精神。年仅26岁的王丽珊在讲解工作中,不仅将史实与时事结合,还苦练英语口语,在南博会期间为外宾提供全英语讲解,进一步拓展了石龙坝的国际影响力,是新时代优秀党员的代表。李鹏程表示,未来,石龙坝发电厂将严格落实文物保护和红色教育主体责任,加大资金投入,开展石龙坝多项基地综合功能提升改造项目,完善工业研学和工业旅游基础设施,利用AI、VR等手段展示工业遗产,提高研学营员的体验感、参与感。温馨提示7月22日前报名,每人可省300元目前,“花朵朵”昆明小记者环滇夏令营报名正在如火如荼进行中,欢迎7—14岁的孩子家长打电话咨询和扫码报名。走,让我们一起开启“我在滇池边的魔法奇幻之旅”吧。特别值得一提的是,本次夏令营采用专业导师制,导师全程陪伴,确保每6名孩子配有1名专业主持人或资深记者作为专业导师,在研学过程中,会穿插传授小记者采写、小主持出镜等专业知识,让同学们在研学中收获知识、增长见识,寓教于乐,乐在其中。据承办方都市时报文化教育培训学校相关负责人介绍,环滇夏令营行程很丰富,互动体验特别棒,旅程安全有保障。研学结束时,每名营员都将收获“五个一”研学成果:一部单人出镜视频短片(专业剪辑版),一份由工信部工业文化发展中心发放的含金量极高的“工业文化研学活动证书”,一份由昆明市融媒体中心(包括昆明报业传媒集团、昆明广播电视台)发放的“花朵朵”昆明小记者环滇夏令营社会实践证书,一份建水紫陶拉坯体验手办,每名小记者还能有一篇佳作在市融媒体中心所属报纸、电视、广播或新媒体上刊播。据了解,本次环滇夏令营为期7天6晚,开营时间为2025年7月30日至8月5日,招生对象为7—14岁、能够独立出行的小朋友,家长不用陪同。本次研学营的费用为3480元/人(包括全部行程的研学费用),7月22日之前报名可以享受减免300元的优惠。报名指南报名电话王老师 13888979520  高老师 18487303371 朱老师 18313006734扫码报名报名地址昆明市丹霞路198号昆明市新闻中心西裙楼都市时报文化教育培训学校3楼302办公室来源:都市时报版权归原作者所有,如有侵权请联系我们及时处理。编辑:谭晶晶审核:曹旭东终审:何言

    科学FM954昆明汽车音乐广播2025/07/17
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  • 翩翩蝶舞 梦幻奇观 来红河金平赴一场蝴蝶之约

    每年夏天,红河州金平县的中国·红河蝴蝶谷内,上万只蝴蝶在这里破茧,山林间、溪流旁、屋檐下,精灵们无处不在,它们与人同行、与林同行、与水同行,在蝴蝶爆发的季节形成“蝴蝶聚会”,人们可以像翻书那样,一只只拨开,寻找最美丽的那只。 据了解,今年5月25日至6月20日,金平县马鞍底乡将迎来蝴蝶爆发期。届时,马鞍底将化身为梦幻仙境,漫天蝴蝶翩翩起舞,绘就一幅绝美的自然画卷。 马鞍底乡位于云南省红河州金平县,境内最高海拔3012米,最低海拔仅130米,森林覆盖率达到70%。原始自然的生态环境和植物的多样,为蝴蝶的繁衍提供了良好的寄主条件,有着适合蝶类生存的生态环境。中国·红河蝴蝶谷于2009年被科学家研究发现,谷内拥有全国12个蝴蝶科中的11个科320多个品种,是世界上蝴蝶种群和蝴蝶资源分布最丰富的地区之一,被誉为“中国·红河蝴蝶谷”,2023年金平县被中国昆虫学会蝴蝶分会授予“中国蝴蝶之乡”称号。 马鞍底乡境内主要的蝴蝶种类有:箭环碟、凤眼碟、枯叶蛱碟、白带锯蛱碟、褐钩凤碟、喙凤碟、紫斑环碟、美凤碟等。从界河龙勃河与红河的交汇处到五台山山巅,都能看见蝶类美丽的身影。每年5—6月份,中国·红河蝴蝶谷内的箭环蝶幼虫在短时间内大量集中羽化成蝶,在山林间、小溪旁、村庄内大量聚集形成漫天飞舞的生态奇观。 据马鞍底蝴蝶谷蝴蝶监测员杨镇文介绍,蝴蝶大爆发周期是在自然状态下每隔6至7年为一个大小年的周期,大年为爆发期,从去年开始进入小年周期,再加上去年受台风摩羯影响,今年金平蝴蝶谷内的蝴蝶爆发数量会有所减少,但是上万只蝴蝶集中羽化的场景仍旧无比震撼,定能让来者不虚此行。 欣赏自然奇观之余,还可以走进金平县蝴蝶文化体验中心,了解蝴蝶的前世今生。位于金平县城国门文化交流中心内的蝴蝶文化体验中心,将于5月26日免费对外开放,这座占地面积182.4平米,融合了自然科普、文化展示与互动体验的全新场馆,从蝴蝶的生态习性、蝴蝶种类展示,再到民族与蝴蝶相关的文化习俗的展示等,全方位呈现了蝴蝶文化的丰富内涵,为当地居民和游客提供了一个深入了解蝴蝶世界、感受自然之美的独特空间。 此外,金平县还在县城内建立了蝴蝶观赏大棚,为游客们近距离观赏蝴蝶开辟了新方向。 在金平,惊喜远不止缤纷浪漫的蝴蝶,这里还有连接中越的天生桥、雄伟壮观的滮水岩瀑布、妩媚俊秀的五台山瀑布群、古意盎然的千年古茶树群,宁静秀美的平河大草地、抗日战争碉楼遗址、大地艺术哈尼梯田,还有民族特色浓郁的哈尼蘑菇房。 这个夏天,来金平吧!你可以揽山林胜景、赏生态奇观、品特色美食,赴一场与蝴蝶的浪漫之约! 温馨提示: 由于受去年台风摩羯影响,加之金平目前进入雨季,进入蝴蝶谷景区路况不佳,游客需谨慎出行、注意安全。 另外,根据《云南省金平县马鞍底蝴蝶谷保护管理条例》规定,严禁游客捕采、偷盗蝴蝶,否则将受到法律严惩。 文丨孙思漫 图丨金平县融媒体中心 曹辉 白勐 赵东凌 徐林贵 编辑丨刘榕杉 审核丨张敏 运维 | 云报集团·文旅头条新闻网 各位小伙伴,红河文旅的投稿邮箱已经开通,欢迎各位读者朋友积极来稿哦! 投稿邮箱 : hhlysck@163.com

    科学红河文旅2025/05/24
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  • 这小家伙叫?

    5月7日晚,石屏县公安局接到群众报警,其在城区的店里闯入一只猪脸鼠身的小动物,不知道是什么动物,请警方救助。接警后,石屏县公安局环食药侦大队民警立即前往处置。到达现场后,民警发现这只猪脸鼠身的小动物属国家三有保护动物——鼬獾(yòu huān)。经检查,小家伙身体并无外伤,于是民警将其带回大队照料。为了让鼬獾得到专业的照顾,5月8日,民警将鼬獾移交至县林草局救助。近年来,随着生态环境的改善,有很多小动物出现在我们身边,如果你见到这些小动物,请爱护好它们,不要盲目出手相助,可及时报警或向野生动物保护部门求助。

    科学平安红河2025/05/09
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  • 罕见!云南间隔48年再次记录到遗鸥

    日前,据红河州林业和草原局、云南大围山国家级自然保护区管护局消息,在云南省林业和草原局组织的2025年度全省越冬水鸟同步监测中,在红河哈尼族彝族自治州大屯海湿地发现了一只国家一级重点保护野生动物——遗鸥。遗鸥在20世纪70年代才被视为独立种群,因其发现较晚故称为遗鸥,意为“被遗忘或忽略的鸥”。据介绍,这是云南省第二次记录到遗鸥,从1977年云南省第一次记录到遗鸥至此次发现,间隔了48年,这也是云南省首次有影像资料的确切证据。#有一种叫云南的生活#(@云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2025/01/20
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  • 萌萌哒!红河拍到自备头盔的小鸟

    近日,摄影爱好者在红河哈尼族彝族自治州绿春县境内的黄连山国家级自然保护区,拍摄到长尾阔嘴鸟在树梢上休息的画面。画面中,长尾阔嘴鸟在树枝上觅食或休憩,温馨美好。长尾阔嘴鸟是国家二级保护动物,头部有一圈明显的黑色环状羽毛,仿佛自备了一顶“头盔”,呆萌可爱~#有一种叫云南的生活#(@云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2025/01/07
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  • 红河鱼螈现身云南,我国有了第二个无足目

    近日,我国科研人员在云南省红河哈尼族彝族自治州红河县发现无足目两栖动物红河鱼螈。此前,中国无足目仅有版纳鱼螈一个物种,红河鱼螈的发现增强了我们对中国两栖动物多样性的认识。据了解现生两栖动物仅有蛙和蟾蜍所属的有尾目、娃娃鱼蝾螈等所属的无尾目和无足目三个类群,其中无足目物种最少,此前我国仅有版纳鱼螈一个物种。(@云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2025/01/02
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  • 你见过吗?这种植物叶片镶“金线”

    近日,摄影爱好者在红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县境内,拍摄到了国家二级保护野生植物——金线兰,其卵圆形的叶片犹如精致的工艺品,叶面呈暗紫红色,上面覆盖着金黄色的脉网。金线兰又称金线莲,是国家二级保护野生植物,叶片有淡红“金丝”纹路得其名。全草有较高的药用价值,在民间被誉为“药王”。(@云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2024/12/19
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  • 红河州发现一翼手目蝙蝠科管鼻蝠属新种

    2022年4月至2023年5月间,在观音山保护区管护局联合中国科学院昆明动物研究所、昆明动物博物馆开展元阳观音山省级自然保护区动物多样性调查时,研究人员发现一翼手目蝙蝠科管鼻蝠属新种——元阳管鼻蝠,相关文章已于近日发表在国际专业学术期刊《Animals》。元阳管鼻蝠在管鼻蝠中体型相对较小,鼻孔呈管状,因而得名管鼻蝠。(@云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2024/12/02
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  • 云南发现蛙科新品种

    2023年4月至7月间,在黄连山管护局联合中国科学院昆明动物研究所开展云南黄连山国家级自然保护区动物多样性调查时,研究人员发现一蛙科湍蛙属新种——黄连山湍蛙。近日,相关文章发表在国际专业学术期刊《Journal of Asia-Pacific Biodiversity》上。黄连山湍蛙体型中等大小,生活时,头和身体背面绿色,有些个体体背有少量黑色斑点,体侧上部深棕色,体侧下部黄绿色并带有少量较大的白色斑点,四肢背面棕色并带有深色横纹,腹面大多为白色。(央视新闻客户端 @云南红河发布 红河州委宣传部)

    科学云南发布2024/11/14
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