云南产榴莲丰收！网友：十块三斤指日可待
云南西双版纳、红河等地国产榴莲陆续进入采摘期部分果实经自然成熟后采摘，香气浓郁、甜度适宜，科研人员和种植企业围绕产量、品质等指标开展测产和品鉴。云南西双版纳州景洪市勐罕镇的金枕榴莲种植基地。新华社发（刘洁摄）9月16日，云南西双版纳州景洪市勐罕镇一处金枕榴莲种植基地里，首批“树上熟”金枕榴莲正式开采。科研团队现场测产数据显示，基地3至4年生榴莲树已逐步进入挂果期，5年生树实现稳定挂果，单株最高挂果34个，单果平均重3.7公斤，最重达8公斤，果实糖度超过36.9。云南省林业和草原科学院副院长、云南省榴莲产业发展专家组组长杨德军：“从品测情况来看，无论是果肉颜色、香气、口感，都达到了较高水平。”科研团队在对国产榴莲进行现场测产。新华社发（刘洁摄）红河州金平县榴莲基地成熟的榴莲。新华社发（敖平星摄）德宏州盈江县榴莲基地种植的榴莲。新华社发（敖平星摄）来源/新华网编辑/高杉审核/李猛终审/卢俊
云南产榴莲丰收！网友：十块三斤指日可待
云南西双版纳、红河等地国产榴莲陆续进入采摘期部分果实经自然成熟后采摘，香气浓郁、甜度适宜，科研人员和种植企业围绕产量、品质等指标开展测产和品鉴。云南西双版纳州景洪市勐罕镇的金枕榴莲种植基地。新华社发（刘洁摄）9月16日，云南西双版纳州景洪市勐罕镇一处金枕榴莲种植基地里，首批“树上熟”金枕榴莲正式开采。科研团队现场测产数据显示，基地3至4年生榴莲树已逐步进入挂果期，5年生树实现稳定挂果，单株最高挂果34个，单果平均重3.7公斤，最重达8公斤，果实糖度超过36.9。云南省林业和草原科学院副院长、云南省榴莲产业发展专家组组长杨德军：“从品测情况来看，无论是果肉颜色、香气、口感，都达到了较高水平。”科研团队在对国产榴莲进行现场测产。新华社发（刘洁摄）红河州金平县榴莲基地成熟的榴莲。新华社发（敖平星摄）德宏州盈江县榴莲基地种植的榴莲。新华社发（敖平星摄）来源：新华网编辑：黄潇云编审：林帅超终审：赵文
云南产榴莲，大丰收！🤩
9月16日，云南省景洪市勐罕镇国产榴莲迎来集中采摘季，当地本土金枕榴莲迎来丰产丰收，单株最高挂果34个，产量、品质双双突破，标志我国榴莲本土化种植技术迈上新台阶。榴莲素有“热带果王”之称，生长条件严苛，长期以来国内规模化种植难度大、高度依赖进口。依托西双版纳得天独厚的光热、水土资源，当地持续开展品种试种与技术攻关。目前，当地310亩榴莲示范基地长势稳定，5年生果树进入稳产期，果实单果平均重3.7公斤，果形饱满、口感香甜，品质表现优异。榴莲采收当天，云南热带作物科学研究所专家对现场从树上采下的4个榴莲进行科学检测。数据显示，4个榴莲单重均在3公斤以上，经专家现场品鉴，口感和品质均属上佳。云南省林业和草原科学院副院长、云南省榴莲产业发展专家组组长杨德军介绍，目前云南省榴莲种植面积已经超过1.7万亩，其中西双版纳的种植面积达1.5万亩，云南本土种植榴莲有望在未来3年内实现规模化挂果采摘。来源：央视新闻、云南日报编辑：张雨馨审核：陈唯一终审：付晓海往/期/回/顾昆明警方：抓获92人！昆明62岁男子称救下两名溺水学生，妻子发寻人消息：准备申报见义勇为，希望被救者出来证明年仅16岁！云南一抗癌博主离世
昆明日报评论 | 一根牛骨凭什么卖到全球？
在云南寻甸，牛骨曾是最不起眼的东西。量大、价低、处理难，堆久了还会污染环境。如今，走进当地中盛生物科技有限公司的厂区，闻不到一丝异味，一袋袋乳白色的明胶骨粒正从生产线上下来。这些不起眼的小颗粒，即将漂洋过海，成为全球头部明胶企业的核心原料。相关报道>>>一根牛骨，之所以能从废料蜕变成全球供应链的抢手货，就是因为有了看家本领——自主研发的绿色技术。这件事说起来简单，做起来难。难在哪？难在技术。传统水煮脱脂工艺，能耗高、污水多，一吨牛骨处理下来要排好几吨废水。这家企业花了多年时间自主研发无水萃取工艺，整个流程采用食品级溶剂，在低温常压环境下完成萃取，基本实现废水、废气、废渣零排放。明胶骨粒得胶率可达17.5%左右，提取的明胶通透度、凝胶强度等核心指标均优于传统产品。品质过硬，头部企业的订单自然就来。没有引进什么“高精尖”产业，也没有铺新摊子，只是在一条老产业链的末端多走了一步。但就是这一步，把一个县域加工企业和全球供应链接上了。这一步，恰恰是绝大多数县域产业最缺的。过去有种观念认为，环保是成本，治污要花钱，发展和绿色是矛盾的。“牛骨”的实践，把这种观念推翻了——在基本实现零排放的同时，电耗降了六成，人工省了三成。绿色技术不仅没让企业多掏钱，反而是降本增效。这也是新质生产力在县域的最朴素表达：不是造芯片，而是用一项绿色技术，把一份“废料”变成全球市场认可的产品。技术的突破不在于创新本身，而在于落地变现、赋能实体经济。牛骨加工产出的明胶骨粒供应全球头部企业，饲料级骨粉进入知名企业供应链，明胶最终进了果冻软糖、酸奶饮品、药用胶囊、胶原蛋白护肤品——老百姓日常用的东西里，藏着牛骨的身影。而其背后是一条清晰的逻辑：牛骨加工补上了产业链关键一环，让每一头牛的价值最大化，收益才真正留在了本地，沉到了农户手里。这根牛骨头，给我们的最大启示是，产业升级的捷径，不是轻易换赛道，而是如何创新，在现有赛道跑出别人跑不到的深度。一根牛骨能做成全球生意，米糠、果渣、虾壳蟹壳里，是否也有文章可做？所以，别急着找新东西，先看看脚下还有什么没“捡”起来。——在看似没有路的地方，往往藏着最好走的路。关键是有没有人愿意蹲下来，把一块没人要的牛骨捡起来，看个究竟。看明白了，就有可能做成。往期推荐一条环湖绿道，读懂滇池的蜕变新生来昆明 逛完菜市逛乡街湖滨春城 山水花都 | 人少景幽！昆明近郊藏着一座莫奈花园<END>感谢阅读声明：原创内容，转载请联系后台，标注来源：昆报头条（ID: kbtt666）昆明日报综合新闻部出品文 | 昆明日报评论员编辑 | 张雪荣审核 | 陶澜终审 | 母昌买
吃菌自由！这些野生菌，已经实现人工量产啦
说到云南菌子季大多数人的第一反应都是一年一次、雨季限定、过时不候这也让不少外地游客必须掐着雨季专程奔赴云南才能品味这顶级的山珍然而，人工繁育野生菌的出现让曾经绑定雨季和山野标签的菌子一步步挣脱时间与环境的枷锁这些野生菌，已经实现人工量产在文山壮族苗族自治州马塘镇滇珍菌业有限公司，一排排菌床整齐排布，圆润厚实的见手青破土而出。工人们将一朵朵饱满的见手青采摘装框，准备销往市场。在文山人工种植的见手青 图源：非常文山微信公众号基地负责人钟儒然介绍，现在总共有18个大棚种见手青，为了保证见手青能常年供应，一个大棚每茬见手青产量能达到1吨多，每斤的售价在50到60元。基地共有10个温室大棚和8个顺季大棚，满负荷状态下一个大棚一年可轮种10茬，基地总年产量能达到180吨。目前基地尚未达到满负荷生产状态，今年的产值预计可达700多万。在文山人工种植的见手青 图源：非常文山微信公众号在玉溪市华宁县县城附近的龙树山上，人工培植的鸡枞菌、干巴菌已经长出不少，科研人员正小心翼翼地采摘成熟的鲜菌。这些人工培育的鸡枞和干巴菌形态饱满、菌香浓郁，从外形和生长环境来看与野生菌种基本一致。玉溪市华宁县人工种植的干巴菌 图源：华宁头条微信公众号华宁龙陈林业有限责任公司技术工程总监杨军介绍，“我们种植的白蚁鸡枞开始第一波出菇了，去年种的600窝，现在已经扩展到了3500窝，鸡枞塘里还长出来了干巴菌，干巴菌、鸡枞可以共生，互不影响。”据了解，截至目前，华宁县已建成林菌保育促繁示范基地10个，其中200亩以上林下仿野生鸡枞菌种植、干巴菌保育促繁基地2个。玉溪市华宁县人工种植的鸡枞菌 图源：华宁头条微信公众号其实，云南在人工繁殖野生菌上已经探索了许多年。早在2006年，丽江高山植物研究所便从玉龙雪山上采种培育羊肚菌，云南人工种植羊肚菌就此开启；2015年，在宏臻生物科技集团的研究探索下，黑牛肝菌实现人工培植的量产；2020年，云南省热带作物科学研究所牛肝菌研究团队在西双版纳发现了中华腐生牛肝菌，2021年3月中华腐生牛肝菌实现了人工栽培；2023年，在中国科学院西双版纳热带植物园专家的不懈努力下，第一朵鸡枞菌在南华县雨露白族乡罗文白蚁鸡枞菌保育仿野生种植基地内成功破土而出；2024年5月，昆明市林业和草原科学研究所实验室培育的人工白蚁巢出了第一朵鸡枞菌，这是我国实验室人工培育条件下的首次鸡枞菌出菇；2024年6月，中国科学院昆明植物研究所许建初研究员团队在云南省保山市潞江镇丛岗村实现黑牛肝菌野外人工种植，并获得国家（中国）知识产权局颁发的“一种黑牛肝菌的野外种植方法”的发明专利证书……人工种植的干巴菌 图源：南华头条微信公众号人工种植的中华腐生牛肝菌 图源：云南省商务厅微信公众号据云南省食用菌产业升级发展办公室初步统计，全省有野生食用菌保育促繁基地175个、面积254.27万亩，栽培食用菌总面积21.11万亩，云南栽培食用菌面积、产量、产值居全国前列。灵魂拷问：人工菌，是不是没那味儿了？聊到人工培育野生菌，总是绕不开两个问题：“大棚种出来的，能有山里那股鲜香吗？”“都能人工种了，以后进山捡菌的乐趣不就没了？”在中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所党委书记、所长孙达锋眼中，人工食用菌与野生食用菌是各扬所长、互为补充的。中菌黄见手青1号 图源：云南日报-云新闻从风味上说，人工培育野生菌不是劣化，而是补位。孙达锋告诉记者，人工驯化的“中菌黄见手青1号”炒制后的味道和野生见手青几乎没有差别，触碰后同样会出现标志性的青蓝色氧化反应，核心风味物质与野生品种高度接近。玉溪叠境农业的运营负责人廖坤也在实际经营中验证了市场认可度。在叠境农业自营的餐馆里，不少食客慕名而来。“几乎所有吃过的人再来吃饭都会点这道菜，复购率非常高。”廖坤如是说道。目前，叠境农业的人工见手青市场售价为每公斤70多元。而同期玉溪市场上野生见手青的售价约为每公斤400元。南华雨露罗文村的仿野生鸡枞菌种植基地鸡枞陆续出土 南华县委宣传部 供图当然我们也不必回避风味上的细微差别。野生菌因生长环境复杂、自然周期更长，风味层次会更丰富；而人工培育的菌种胜在品相均匀、价格稳定。所以，人工菌从来不是要做“野生菌的平替”，而是给鲜味托了底，顶级的山野鲜香之外，有了不用等天气、价格更稳定的鲜美。从体验上说，人工培育野生菌不是取缔，而是承接。很多人担心“菌子都能人工种了，谁还跑去山里捡”，但其实野生菌的浪漫，从来不止于“好吃”。进山徒步的松弛感、扒开松针突然发现一朵大菌子的惊喜……这份“开盲盒”式的野趣，是繁殖基地永远复刻不了的。人工野生菌 图源：非常文山微信公众号人工繁育真正解决的，是“日常吃得到”的刚需。不用特意凑雨季假期，不用专门跑几十公里进山，楼下菜市场、小区门口的火锅店就能吃到鲜菌，把“时令限定”的惊喜，变成“触手可及”的日常。一个负责承载山野体验，一个负责安顿口腹之欲，各司其职，互不冲突。野外人工种植的黑牛肝菌 图源：中国科学院昆明植物研究所微信公众号从食用安全上说，人工培育野生菌不是未知，而是保障。“吃菌见小人”的梗火遍全网的背后，是每年菌季都频发的野生菌中毒事件。人工培育的菌种，恰恰补上了这块短板。对很多慕名来云南的外地游客来说，人工菌是“尝鲜友好款”，放心大胆地品尝云南菌子的风味，不用拿身体“试毒”。人工培育的菌子在降低了云南菌子的尝鲜门槛的同时，也让“云南菌子”IP的推广，有了更多安全的保障。说到底人工培育野生菌从来不是要消解野生菌的价值而是给这个超级IP扩容山野的归山野日常的归日常惊喜和安稳都有才是云南菌子最好的模样你吃过人工培育的野生菌吗？觉得和野生的差别大吗？评论区聊聊～✨掌上春城橱窗新品上线✨超多好物扫码即可下单↓↓扫码加入“掌上春城・春城惠福利群”抢先get新品特价、平台专属隐藏福利优惠福利不间断！电商商务合作请联系：吴老师 18088456601（微信同号）来源：云南省商务厅、掌上春城、玉溪网、非常文山、华宁头条、古城建水、南华头条、云南网编辑：李忻远编审：刘莹终审：宗卫觉得不错，点个和 转发起来！
投资4000万元！东川区将建现代花卉产业园
7月22日，云南省公共资源交易信息网发布“东川区现代花卉产业园建设项目施工招标计划”。根据招标计划，东川区现代花卉产业园建设项目合同估价4000万元，建设内容包括土地平整及土地治理、泄洪渠、产业配套设施、园区护坡、园区排水沟、温室大棚建设、灌溉系统、配电系统、配电室、分拣中心建设、水肥中心及物料区建设、园区供水等十二个方面。去年6月，东川区碧谷街道与昆明斗南花卉市场签订招商引资协议，建设现代花卉产业园，项目总规划600亩、首期投资1亿元建设200余亩，打造鲜切花全产业链。此次现代花卉产业园的招标，有望让呈贡斗南花卉规模化入局东川，成为小江干热河谷新的特色支柱产业。往期荐读01. 事关昆明地铁！网友提的这些建议，获官方回应02. 新一轮省级购房补贴，7月10日起实施！03. 巫家坝两个新建城市公园7月11日开放04. 官渡区凉亭片区一住宅用地挂牌出让05. 昆明公积金完成年度结息，即日起可查收益！END记者：李梦瑶 编辑：何文静一审：贾献培二审：杨世玥
全是国字号！昆明必吃好物+31
近日，农业农村部农产品质量安全中心发布第42号公告，公布2026年第一批全国名特优新农产品名录，全国共有635个产品符合《全国名特优新农产品管理办法》要求。其中，云南共有57个产品上榜，包括昆明的“东川无花果”“石林苹果”2个特色果业产品。至此，昆明的全国名特优新农产品获证总数达31个，涉及生产主体107个。东川区累计推广种植无花果11200亩，辐射带动2000户农户增收。杨敏/摄此次入选的“东川无花果”在东川区乌龙镇、碧谷街道、铜都街道等地广泛种植。优越的自然条件，造就了东川无花果上市早、口感好、品质独特的优势。2022年—2024年，东川区通过推广高效栽培和果实蝇综合防治技术，累计推广种植无花果11200亩，产量超2.2万吨，实现产值1.73亿元，纯收益1.11亿元，直接受益农户700户，辐射带动2000户农户增收。“石林苹果”产于石林县圭山镇、石林街道等地。得益于当地独特的地理气候，石林苹果果形端庄匀称，单果重约195克，果皮鲜红光滑，果肉细密爽脆，汁水丰盈，酸甜适口。目前，石林苹果已形成规范化、标准化和生态化种植模式，推广现代矮化密植、水肥一体化智能监测、生草覆盖免耕生态种植等新技术，建立全程可溯源体系。目前，昆明正立足各地自然资源禀赋和市场需求，持续推进全国名特优新农产品的认定与品牌培育工作，通过标准化生产、产业化经营和品牌化营销，进一步提升云品的影响力与市场竞争力，助力乡村产业振兴和农民增收致富。往期推荐昆明：“排头兵”的时与势来昆明 逛完菜市逛乡街总里程180公里！昆明开放智能网联汽车测试道路13条<END>感谢阅读声明：原创内容，转载请联系后台，标注来源：昆报头条（ID: kbtt666）昆明日报综合新闻部出品文 | 廖兴阳编辑 | 李杭璘一审 | 杨阳二审 | 黄英华
桑园里的新光景
“老李，你今年那片桑园套种贡菜，一亩多收了多少？”傍晚，大姚县石羊镇柳树塘村的桑园边，几个蚕农蹲在地头闲聊。老李掰着指头算：“2500块打底。桑叶摘了，地闲着也是闲着，种一茬贡菜，够买几袋肥料了。”旁边有人接话：“那你还卖桑叶茶不？”“卖啊，光桑芽那一茬，一亩又多收120块。”老李说着，从兜里掏出手机，翻出订单给大伙看，“城里人认这个，说是有‘盐味’。”石羊古镇，千年盐都，万亩桑园。种桑养蚕在这里延续了几代人。过去，蚕农守着桑园，一年到头就盼着那几茬蚕茧。茧价好时，日子宽裕些；茧价跌了，只能干瞪眼。如今，这片桑园变了模样。“以前只知道卖茧，现在桑叶能制茶、桑枝能喂牛、蚕沙能入药，连冬闲田都能套种贡菜。”镇里分管农业的干部站在桑园边，指着远处新建的厂房说，“去年争取到沪滇帮扶资金，建起了蚕桑产业示范园。从蚕种到蚕丝，从桑芽到桑葚酒，整条链都串起来了。”从项目规划到资金拨付，从工程验收到设备采购，镇纪委的干部隔三差五就往工地上跑。有一次，纪检干部发现一批桑苗规格不达标，当场叫停，督促供货商重新调换。村支书后来感慨：“那批苗要是种下去，来年肯定减产。他们看得细，我们少走了弯路。”产业要发展，技术得跟上。该镇从外地请来专家，手把手教蚕农新技术。可有些农户还是不敢试，“万一学不会咋办？”“种出来卖不掉咋整？”镇纪委在走访中听到这些顾虑，及时反馈给农业农村服务中心。很快，技术人员分片包干，哪家有问题，一个电话就上门。老李成了村里第一批“土专家”，谁家桑树病了、蚕种不活了，都来找他看。走进示范园，小蚕共育中心、大蚕饲养室、抽丝车间一字排开。蚕桑专家工作站里，几个年轻人正在研究桑枝饲料的配比。蚕桑文化展示中心摆满了老物件——木质缫丝车、老式蚕匾、泛黄的收购凭证。一位老人带着孙子在展厅里转，指着一架老缫丝车说：“你爷爷当年就是用这个，摇一天也摇不出几两丝。现在机器一转，顶得上我们十天半月。”去年，该镇成立了盐丰文旅公司，专门开发蚕桑衍生品。桑叶茶、桑葚酒、蚕丝被、桑枝饲料……12大类精深加工产品，让“一片桑”发挥最大价值。公司运营后，镇纪委紧盯利益分配，督促建立“党组织+公司+合作社+农户”的联结机制，确保每一笔分红都晒在阳光下。老李家的桑芽茶，今年卖到了县城；隔壁老王家的桑葚酒，在镇上的农家乐供不应求。市场打开了，农户又担心价格波动。镇纪委督促相关部门落实保底收购政策，签了合同、定了价格，让蚕农吃下“定心丸”。更让大伙高兴的，是冬闲桑园套种贡菜的新路子。桑叶摘完了，种一茬贡菜，每亩多收两千多块钱。老李家种了8亩桑，光是套种贡菜，就多收两万块钱。产业做大了，人也回来了。洱康生物科技公司落户石羊，用蚕沙开发高附加值产品，30多个村民在厂里上班，月薪三千多。镇纪委定期到企业走访，查看用工合同、工资发放情况。有个年轻姑娘从昆明回来，在车间里管质检，她说：“在外面打工是挣钱，回来也是挣钱，还能守着老人孩子。关键是工资从不拖欠，干着放心。”傍晚，桑园旁边新开的农家乐里，游客正品尝“全桑宴”——桑叶煎蛋、桑根炖鸡、桑葚酒。从单纯的“卖茧”到蚕桑产业一条龙，从单打独斗到抱团发展，石羊镇的蚕桑产业正在“织”出新链条。老李蹲在桑园边，看着远处热闹的场景，嘴里念叨着：“这日子，比蚕丝还亮堂。”（毕瑞）
国产榴莲自由不是梦！云南试种的榴莲熟了！品质不错！
报！云南本土化种植榴莲再传喜讯！4月17日在红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县金水河种植基地一棵历经8年精心培育的金枕榴莲树终于摘下了第一颗自然成熟的果实这颗重达3.7公斤的金枕榴莲香气浓郁扑鼻，品质直达AB级标志着金平县榴莲本土化种植取得突破性进展图源：“长寿金平”微信公众号此次首果的成功采摘验证了金平县气候土壤条件对优质榴莲种植的适宜性图源：“长寿金平”微信公众号作为榴莲消费大国我国市场长期依赖泰国、越南等国的进口全球榴莲贸易中，95%流向了中国近年来“长啥都快、种啥都好”的云南承载着众多网友的期待逐渐成为全国瞩目的“榴莲新试验田”种得活→结得出！云南榴莲种植一路升级通关！榴莲是典型的热带作物钟爱高温高湿生长适宜温度通常在25℃-30℃之间且对水分、土壤和光照有着严苛要求种植榴莲，需要接受自然条件+技术经验的多重考验云南兼具热带、亚热带和高原气候特征全省有多个“天然热区”这些地区年平均气温在20℃以上雨热同期、光照充足具备榴莲生长的关键条件同时，云南与东南亚多国接壤生态环境与泰国、越南北部相似为榴莲种植提供了“先天优势”近年来云南的“榴莲版图”持续扩展↓↓↓西双版纳傣族自治州勐腊县2010年，勐腊县勐腊镇农户贾国华随手丢弃榴莲种子在院子里；2023年，这棵榴莲树迎来首次挂果，成功孕育出6颗果实。即便经受了当地多次低温的严峻考验，2025年这棵树依然顽强生长，结了16个果实，顺利进入稳定挂果期。图源：勐腊县融媒体中心勐腊县地处滇南，属亚热带季风气候，年平均气温21℃-22℃。其中勐捧镇、勐满镇等区域局地气温超过22℃，具备榴莲生长的温度条件。2023年，勐腊县热带水果专班将榴莲种植列为重点发展的新兴产业。目前，勐腊县在勐满镇、勐捧镇、勐伴镇等地建立了约1000亩榴莲种植基地。图源：勐腊县融媒体中心西双版纳州景洪市勐罕镇自2020年起试验种植猫山王、金枕、黑刺等榴莲品种。截至2025年，累计种植4921株，预计四五年后可进入挂果期。图源：“景洪农业”微信公众号首批试种榴莲的农户现已连续几年成功挂果，初步验证了勐罕镇的海拔、气候、光照满足榴莲的种植条件。临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇当地政府携手云南农业大学榴莲专家团队，以“政府搭台+科技赋能+企业运作+农户入股”模式，引进马来西亚、泰国和越南等国的黑刺、猫山王、金枕及Ri6等优势高端榴莲品种106份种质资源，300亩榴莲特色产业园落户孟定镇遮哈社区。孟定镇遮哈榴莲产业园基地 图源：“耿马融媒”微信公众号目前，共引种种植16棵榴莲大树，3200余株榴莲种苗，种植成活率98%以上。 引种种植的榴莲大树进入初花期 图源：“耿马融媒”微信公众号红河州金平县金水河镇为攻克榴莲种植周期长、前期投入大、技术要求高等问题，金平县金水河镇通过“党组织+公司+合作社+农户”协作模式，创新推出“柠檬套种榴莲”的复合模式，柠檬树作为“下层作物”株高约3米，耐阴性较强，榴莲作为“上层作物”，经矮化修剪后控制在5米内。两者根系分布深浅互补，光照需求错峰，避免争水争肥，又最大化利用立体空间。图源：“云南红河发布”微信公众号金平县金水河檬鑫农业种植基地将打造50亩榴莲基地，计划规模化种植400棵金枕榴莲。图源：“云南红河发布”微信公众号德宏傣族景颇族自治州盈江县铜壁关乡2023年8月，铜壁关乡南开山一位农民自行繁殖的越南种榴莲经过多年培育首次收获，这也是德宏州首次实现榴莲引种试种成功收获。图源：“德宏州农业农村局”微信公众号通过对两个不同产区榴莲从大小、可食率、皮肉色、甜度、香味、纤维感、绵软度等十余个方面对比认为，德宏南开山榴莲甜度较高、香味浓郁、肉质滑嫩，口感相较于对比品种不相上下，但其可食率低于对照品种。通过分析，主要是由于德宏南开山榴莲树龄较小，未达到其丰产期所致。结得出→品质好！云南榴莲进阶升级，甜蜜可期！云南多地榴莲规模化试种成功引发网友广泛关注大家纷纷许愿“要把价格打下来”那么，“榴莲自由”何时到来？试种成功是否意味着将走向平价？云南省热带作物研究所研究员荣渝虹介绍榴莲树为热带巨型常绿乔木种植密度受限且受气候波动、病虫害防治等因素制约短期内难以完全替代进口从试种成功到成熟上市她预计可能需要5至10年西双版纳州勐腊县榴莲种植户的育苗基地，榴莲树棵棵挺拔、叶片浓绿。 图源：“勐腊发布”微信公众号与此同时东南亚多国持续扩大榴莲种植规模拓宽对华出口渠道叠加跨境物流成本降低与冷链技术优化进口榴莲供给激增、成本下降价格仍有下行空间西双版纳州勐腊县榴莲种植户种植的托曼尼榴莲。 图源：“勐腊发布”微信公众号此外云南省热带作物研究所研究员荣渝虹认为榴莲产业大概率不会重演“阳光玫瑰”价格暴跌的老路核心差异在于两者的种植门槛市场供需格局完全不同榴莲可种植的区域十分有限对气候条件、种植技术有一定的要求普通农户难以快速跟风制约了扩种速度避免产能过剩导致价格暴跌图源：“勐腊发布”微信公众号未来如何在规模种植的同时保持高品质才是对“榴莲自由”真正的考验比如科学规划种植区域控制发展节奏、树立品牌意识政府也应加强引导助力科研机构持续攻关帮助企业优化运营指导种植户提升管理水平图源：勐腊县融媒体中心云南试种榴莲不只是一场热带水果的“北上实验”而是人们朴素的美好期待：让优质优价者脱颖而出让物美价廉者普惠大众让生产主体能劳有所得来源：昆明信息港编辑：张缪芸编审：林帅超终审：赵文
“贵族水果”价格大跳水！
“蓝莓自由”这个春天刷屏了。以前一小盒动辄二三十元，现在半斤装19.9元，云南产地甚至“按桶卖”、三四十元一斤随便挑。网上“蓝莓价格大跳水”连续冲上热搜，消费者直呼过瘾。价格为啥跌了？很多人第一反应：种太多了呗。真相没那么简单。这轮价格回落，不是单纯的产能过剩，而是中国蓝莓从小众高端走向大众普惠的关键一步，更是特色农业转型升级的典型缩影。都市时报资料图蓝莓价格“大跳水”是何原因？2026年3月以来，蓝莓价格较春节期间几乎腰斩。多地超市半斤装从近30元降到19.9元；批发市场一箱从150元降到80元左右。云南优质蓝莓地头价跌到30元/公斤，同比降约50%，而销量却翻倍增长，消费者实打实受益。短期看，云南产区天气好，蓝莓扎堆成熟上市，鲜果集中涌向市场。长期看，产能持续扩张是根本原因——2020年中国蓝莓产量34.7万吨，首次位居全球第一；到2025年，全国产量已达81万吨，五年提升到两倍多。但注意，国内年需求量仍超100万吨，还有约19万吨缺口，“天花板”还没到。云南是中国蓝莓产区的“后起之秀”。这里光照足、温差大，蓝莓甜度高、果粉厚，还能从11月卖到次年5月，填补冬春水果空档。2025年云南产量28万吨，占全国三成。红河州一地种植近15万亩，设施化率超90%，卓莓、佳沃等300多家企业扎堆。技术更是革命性的。当地的南高丛蓝莓配合基质盆栽、水肥一体化，亩产超2000公斤，是传统种植的两倍多，手机就能控水肥；加上国产蓝莓在新鲜度、成本上全面碾压进口果，价格自然越来越亲民。“产量第一”背后仍需补齐短板产量全球第一，但最大短板仍是品种——主栽品种几乎全靠进口，高端种苗依赖度超70%，种植户要付高昂专利费。国内自育品种虽有突破，但市场占比不足10%，推广难、认可度低。产业扩张的根基并不牢靠。另一个隐忧是上市太集中。目前全国蓝莓供应仍扎堆3至4月，占全年产量近一半，价格极易被冲击。这也是今年价格“腰斩”的关键原因。价格普跌，但市场不是“一刀切”。普通中果走低，高品质、大果径、特色品种依然抢手。目前，高端礼盒蓝莓单价仍能卖到25至49元。都市时报资料图把“蓝莓自由” 变成产业升级的底气价格下来了，产业上去了，农户收益了，这才是“蓝莓自由”的真正含义。第一，攻克种业“芯片”。这是最紧迫的任务。好消息是，国内已有突破：大连大学团队累计申报蓝莓新品种权300余项，获批70项，占全国七成以上；云南企业培育出四大系列自主品种，已申报国家新品种保护42项；红河州成立了“中国南方蓝莓创新中心”。种业翻身仗已经打响。第二，全产业链提质。精深加工是方向。贵州黔东南开发出原浆、果汁、果干、蓝莓酒等30多种产品，年处理鲜果约1万吨。花青素提取、保健品等高附加值产品能大幅提升效益。第三，品牌分层。优质大果走高端渠道，普通果走大众市场，避免“一刀切”价格战。通过品质分级实现差异化竞争，产业才能走得更稳。2026年春天的蓝莓价格“跳水”，是产业转型的必经之路。种业自主、错峰上市、深加工延伸、品牌分层——这些课题既考验智慧，也蕴含机遇。只要攻克核心瓶颈、坚持全链深耕，这抹蓝紫色完全有条件成为中国特色农业高质量发展的标杆。来源：央视新闻编辑：杨莉审核：陈唯一终审：王一帆往/期/回/顾别吃，寄生虫达上千条，近期正大量出现被淘汰快10年突然翻红，销量暴涨20%，“有的上架三天被抢空”！明星纷纷佩戴出镜“苍蝇满天，老鼠乱窜”，昆明一独居老人惹众怒！多部门多次调解无效
