首届云南药膳创新大赛·昆明站即将在官渡古镇开赛

官渡古镇，因水得名，因市而兴。千年来，这里商贾云集，食肆林立，一碟官渡粑粑、一碗米线、一盘饵块，滋养着往来过客的脾胃。而这次，一场融合中医药智慧与云南风味的味觉盛宴：“昆明·悠游十二官”第二站——仓廪之官·官渡古镇站将于3月28日在官渡古镇启幕。

作为2026昆明中医药康养文化节的系列活动之一，本站以“云药入膳，康养四季”为主题，举办首届云南药膳创新大赛·昆明站。以食为引，将中医药“药食同源”的古老智慧融入古镇，邀您亲临体验边游边养的康旅新方式。

本次大赛以国家公布的106种“既是食品又是中药材的物质”为原料，要求参赛队伍将道地药材化为日常膳食。来自全市的参赛队伍将分为热食菜品、汤膳料包、点心糕点、养生饮品四大组别同台竞技。每支队伍均由专业中医师（或中药师、营养师）与烹饪高手联合组成，现场完成作品制作与创意答辩，确保每一道作品既符合中医药配伍原则，又兼顾适口性。角逐各组别一等奖、二等奖、三等奖，以及“守正创新奖”“最具推广价值奖”等特色奖项。

药食同源并非新鲜概念。从《黄帝内经》的“五谷为养，五果为助”，到民间“冬吃萝卜夏吃姜”的养生谚语，中国人自古便懂得在寻常饮食中安放调理身心的智慧。赛后，获奖作品与品牌方提供的药膳菜品将组成古镇药膳宴，面向现场观众开放品鉴。即便不熟悉中医理论，也能在品尝中直观感受“药食同源”的真实滋味。

市集全天开放，游客可走进中医特色疗法体验区，感受针灸、推拿、脉诊的独特魅力；参观药食同源产品展示区，了解道地药材与养生食材的日常应用；漫步市集区，选购中医药文创好物，参与识药、手作香囊等互动体验。

中医特色疗法体验

药食同源产品展示

中医药文化市集

“医养游居·当归春城”，是此次文化节的主题，也是我们对每一位访客的邀约。当归是一味药，也是一句呼唤：春城昆明，值得你为身心寻一处归处。

3月28日，官渡古镇，我们以药膳为媒，以文化为引，等您来品一席养生盛宴，逛一场烟火市集，感受春城“边游、边养、边学”的康养新体验。

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