昆明文旅×木水花野生菌价格参考来啦!附最新鉴毒指南~

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该指南旨在提供当周

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帮助大家了解行情、合理消费

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注:野生菌产品价格及品质受天气因素影响显著,价格浮动较大,本指南信息仅供参考。

吃菌需谨慎

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中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所近日制作发布《云南常见毒菌(毒蘑菇)》图版,以图片方式将数十种常见毒菌的样式清晰展示,提醒公众不采摘、不收购、不加工、不食用。据了解,该图版将在全省各农贸市场张贴,便于游客和消费者甄别,有效避免误采误食。


云南常见毒菌(毒蘑菇)

Yunnan poisonous mushrooms

不采摘、不收购、不加工、不食用

2025版(一)


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从左→右:


致命鹅膏(俗名:白罗伞)(Amanita exitialis);

拟灰花纹鹅膏(俗名:麻母鸡)( Amanita fuligineoides);

 假褐云斑鹅膏(俗名:假草鸡枞)( Amanita pseudoporphyria)。


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从左→右:


亚球基鹅膏(俗名:满天星)(Amanita subglobosa);

锥鳞白鹅膏(Amanita virgineoides);

褐烟色鹅膏( Amanita brunneofuliginea)。


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从左→右:


格纹鹅膏(Amanita fritillaria);

红托鹅膏( Amanita rubrovolvata);

赭盖鹅膏(Amanita rubescens)。


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从左→右:


拟卵盖鹅膏(Amanita neo-ovoidea);

毛脚乳菇(Lactarius hirtipes);

窝柄黄乳菇(Lactarius scrobiculatus)。


中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 制作


云南常见毒菌(毒蘑菇)

Yunnan poisonous mushrooms

不采摘、不收购、不加工、不食用

2025版(二)


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从左→右:


日本网孢牛肝菌(Heimioporus japonicus);

木生条孢牛肝菌(Boletellus emodensis);

砖红垂幕菇(Hypholoma lateritium)。


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从左→右:


黄粉末牛肝菌(Pulveroboletus icterinus);

毒沟褶菌(俗名:小白菌、蝴蝶菌)(Trogia venenata);

赭鹿花菌(Gyromitra infula)。


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从左→右:


毒红菇(Russula emetica);

叶状耳盘菌(Cordierites frondosus);

毡盖美牛肝菌(Caloboletus panniformis)。


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从左→右:


新苦粉孢牛肝菌(Tylopilus neofelleus);

纹缘盔孢伞(Galerina marginata);

皂味口蘑(Tricholoma saponaceum)。


中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 制作





部分来源:云南日报

本期编辑:毕群
本期责编:沙兰梅

审核:李金蝶


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