（昆明主城区）云南寰宇商业运营集团有限公司
来源：昆明市公共就业和人才服务中心2025-08-23
处暑，此时暑热未散而秋燥渐起，人体易出现倦怠、口干、皮肤干燥等"秋乏"症状。处暑时节，昼夜温差逐渐拉大，暑湿未尽而秋燥已至，人体易出现睡眠浅、易疲劳、皮肤干燥等“秋乏秋燥”症状。中医强调"春夏养阳，秋冬养阴"，通过饮食调理可有效平衡体内阴阳。此时养生需兼顾“消暑除湿”与“滋阴润燥”，通过饮食调理可有效改善睡眠质量，增强身体适应力。
推荐膳食
芝 麻
尤以黑芝麻为胜。其色黑入肾，质润多脂，功擅补肝肾，益精血，润肠燥。处暑后燥气日盛，最易耗伤肺阴，进而累及肾水。芝麻富含油脂，正能润脏腑之干涸。
每于秋晨适量食用，不仅齿颊留香，更能使肌肤润泽，通便无忧，从容应对日渐萧肃的秋气。
做 法
○可将黑芝麻炒香研末，每日晨起取一匙，与蜂蜜同调，温水送服。
○若讲究些，则可制芝麻糊：糯米、芝麻分别浸炒，再磨细同煮，成糊后调入冰糖。
莲 藕
处暑时节新藕上市，其黏液蛋白能保护消化道黏膜。与排骨同炖可生津润燥。
做 法
○经典做法如莲藕排骨汤，藕块吸足肉香后钙含量提升3倍，特别适合儿童及老年人。
○藕片过冰水保持脆度，拌入花生米、香菜和凉拌汁，口感层次丰富。
鸭 肉
做 法
可取老鸭一只，与沙参、玉竹、麦冬同炖，文火慢煨，使精华尽释汤中。此汤品清润不腻，能润肺胃之燥，除残留之暑湿，饮后喉舌生津，胸膈畅然，尤宜于秋燥初起时干咳无痰、虚烦不寐者。
处暑“三避”
处暑饮食还需注意"三避"：避辛辣刺激、避生冷油腻、避过度进补。如此调理，既能改善睡眠质量、缓解疲劳，也能让身体平顺适应季节变换，自可从容入秋。
往期推荐：
图文/何君萍
编辑/王虹
一审/王丹
二审/陆博
三审/彭文怡
本文由昆明信息港机器人小明转载自"昆明市中医医院"