菌宴飘香！速来滇池畔锁定你的“八仙”席位

咖啡的醇厚香气弥漫在滇池畔，今年8月，一场味蕾的奇幻冒险也不容错过。2025滇池国际咖啡嘉年华不仅用世界级的咖啡带你遇见最好的昆明，更在浓郁的咖啡香里酝酿了一场以“菌”为主角的饕餮盛宴。

云南不只有鲜花，山野里的精灵更是真正的宝藏！“一桌欢喜”餐饮负责人王深生站在《八鲜过海》菌宴的餐桌旁，眼里闪烁着对食材的无限热忱。谁能想到，这位曾以杀猪饭闯出名堂的餐饮人，如今竟将菌子玩出了神话色彩？只因他坚信：“吃，就要跟着季节走！”这是刻在云南人骨子里的时令密码。

盛夏菌子季，王深生妙手一挥，将八仙过海的神话搬上了餐桌。“八鲜过海”，谐音“八仙”，主角却是八位来自云南深山的“鲜”灵——脆嫩浓香的红葱菌、鲜甜爽口的鸡枞菌、肉感丰腴的牛肝菌（包括神秘诱人的见手青和美味牛肝菌）、自带奇香的干巴菌、清新可人的青头菌、仙气飘飘的竹荪……更有滑糯金耳化作压轴甜点，一席菌宴，“八鲜”争奇斗艳！

更妙的是，盛放这山珍奇味的，竟是八仙的“法器”。葫芦里盛的菌汤是否藏着仙气？竹筒蒸腾的热气是否裹挟着山林的清新？芭蕉叶托起的佳肴是否沾染了雨露的甘甜？每一件食器都成了故事的载体，品尝美食的同时，仿佛也参与了一场仙凡交织的趣味仪式。

“咖啡嘉年华声名远播，大家来云南，好咖啡要品，但菌子这份‘山珍’名片，更不能错过！”王深生道出了设计这套菜单的初心。为了让更多市民游客轻松尝“鲜”，一桌欢喜在2025滇池国际嘉年华现场玩起了快闪，除了仪式感满满的“八鲜过海”主题定制餐，更贴心推出即点即享、性价比超高的菌子盖饭。精选5种人气菌子，无需预订，走到档口就能让这碗浓缩了山林精华的盖饭，瞬间点燃你的味蕾。

闻着咖啡香，寻着欢笑声，主舞台正对面，就是你的“菌子乐园”！逛累了嘉年华，不妨移步一桌欢喜快闪店。一碗鲜掉眉毛的菌子盖饭下肚，配上一杯醇香手冲咖啡，滇池的微风拂过，与朋友谈天说地——咖啡因的振奋与菌子氨基酸的鲜美在舌尖奇妙碰撞，这才是打开云南夏日最地道的“神仙”方式！

菌香已飘，“仙”宴已备。即刻关注小红书 @一桌欢喜 或2025滇池国际咖啡嘉年华官方账号，锁定你的“八鲜”席位，或直接奔赴现场，让咖啡的香醇与菌子的极致鲜美，在滇池畔为你共奏今夏最难忘的舌尖狂想曲。

* 2025滇池国际咖啡文化嘉年华服务热线：0871-64885999，热线服务时间：12:00-22:00。