相遇宜良丨夏日三角梅,城市靓丽风景
来源:宜良之窗2025-08-08
昆明信息港讯 上海静安香格里拉区域酒吧总监Attila Balint将于8月16日晚客座昆明SUMA姝玛酒吧,这位身兼国际调酒大奖得主与专业茶艺师的双料大师,将以其20年沉淀的混饮艺术,解构中国四大茶区风味,呈现五款以茶入酒的创意特调,开启一场中国千年茶文化与世界级调酒技艺的惊艳对话。

Attila Balint此次春城之行,核心在于解构中国四大茶区的风味精髓,并将其巧妙融入现代调酒技艺。他将特别呈现五款以茶入酒的创意特调鸡尾酒。尤为特别的是,这些作品并非简单叠加,而是深度融入了云南本土的风物特色,让全球视野与在地风情产生奇妙共振。
目前披露的酒单精选已引发关注。“岭南之韵·凤凰单枞”特调,以金酒高球为基底,大胆加入云南梅子酒、黑松露、佛手柑和姜,旨在碰撞出活泼灵动的味觉体验。而“滇西之魂·熟普洱”特调,则以金酒与云南玫瑰露的优雅组合为核心,佐以清甜荔枝、馥郁洛神花与酸甜杨梅,力求绽放出迷人而富有层次的芳香。
据悉,当晚Attila Balint还将带来另外三款灵感源自不同中国茶区的特调作品,共同构成完整的“四大茶区风味巡礼”。SUMA姝玛酒吧为此次活动提供了灵活品鉴方式:顾客可选择以单杯形式(108元/杯)逐一探索,亦可预订全套品鉴(439元/套),深度体验大师的完整创作脉络。
本次“茶与酒的奇幻碰撞”限定活动将于8月16日(周六)晚20:00正式开启,持续至午夜。鉴于席位有限,酒吧方面特别提醒感兴趣的宾客尽早致电预订,这场由魔都调酒大师领衔、融汇千年茶香与云南风物的味觉艺术展演,正静待春城品鉴家们前来解锁。