香迷糊了🤩滇池东岸“菌”俏地图来了!

昆明文旅

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当七月的雨雾漫过云南的山林,

千万朵野生菌从腐殖层探出头。

这个季节的昆明,

正酝酿着一场关于“鲜味”的狂欢。

菌香迷人
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滇池东岸


2025年7月4日至6日,昆明市 “避暑天堂・乐购春城” 夏季消费季在金碧广场拉开帷幕,同步揭晓的2025 昆明首届野生菌美食推荐榜单,不仅是一份吃货指南,更是一张通往 “世界野生菌美食之都” 的文旅通行证。

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云南人对野生菌的执念,藏在 “见手青要炒熟透” 的谨慎里,融在 “牛肝菌焖饭香飘三条街” 的烟火中。作为云南最具辨识度的 “美食 IP”,野生菌既是自然的馈赠,更是昆明文旅的灵魂密码。


如今,这座城市正以榜单为引,邀全球食客 “为一朵菌子奔赴昆明”:在翠湖边的老巷里寻一锅沸腾的野生菌火锅,于滇池畔的餐厅尝一口现摘的鸡枞炒菜,或是在创意菜馆邂逅黑松露与乳饼的奇妙碰撞 —— 当鲜味在舌尖绽放,避暑之旅便有了最鲜活的注脚。


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吃菌子,云南人是认真的!

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这份“吃菌”榜单,

拿走不谢!

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2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动

第一批上榜名录

(排名不分先后)


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这批榜单,从火锅、炒菜、宴席到小吃,勾勒出野生菌美食的立体版图,根据上面的店铺推荐,快来滇池东岸吃美味野生菌呀~


野生菌火锅类·金锅奖


菌彩野生菌火锅

(年度TOPONE野生菌火锅)



菌海森林

(年度杰出野生菌火锅)



菌膳菌美野生菌火锅

(年度人气口碑野生菌火锅)




传统野生菌炒菜类·金铲奖


滇铺子

(年度杰出传统野生菌炒菜名店)



湖景坊

(年度标杆野生菌炒菜名店)



昆明洲际酒店香稻轩中餐厅

(年度标杆野生菌特色创新名店)



野生菌创新名店·金菌奖


裕丰园·春城雅宴

(年度最佳野生菌特色创新名店)



野生菌全席宴类·至尊奖


昆明洲际酒店香稻轩中餐厅

(年度杰出野生菌全席宴)



走,约起!

吃菌的季节

约上三五好友

来滇池东岸

香噜噜呢吃一顿!




来源昆明发布、都市时报、五百里滇池东岸


本期编辑:莫开井
本期责编:周晓雪

审核:李金蝶


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