料足味美！来红河怎么能不吃一碗鳝鱼卷粉

在红河哈尼族彝族自治州开远市，鳝鱼卷粉以其独特的风味，让每一个品尝过的人都难以忘怀。夹起一筷子放入口中，麻、辣、鲜、香瞬间在舌尖绽放。油炸鳝鱼骨是吃鳝鱼卷粉时的最佳“搭档”，卷粉的滑嫩爽口、鳝鱼的鲜嫩弹牙，加上鳝鱼骨的麻辣酥脆，层层递进的味觉盛宴，从舌尖到胃底皆是满足。（@云南红河发布 红河州委宣传部 孙小婷 李岚卿 张萌倩 李雪琼 朱艳华）（@云南发布 ）