每天吃一小把花生能抵御衰老

研究发现花生可以延缓衰老端粒被喻为“生命时钟”，它位于染色体末端，随着细胞的每次分裂而缩短，当其短至无法维持细胞正常分裂，衰老便随之而来。基于此，寻找能延缓端粒损耗的食物向来是抗衰研究热点。近日，西班牙巴塞罗那大学研究人员发表在国际期刊《抗氧化剂》的一项研究表明，每天食用一把烤花生，能让端粒长度出现统计学意义的增长，或可作为延缓衰老的新选择。