空气炸锅做出来的食物更健康吗

近年来，网络上空气炸锅的风评一直都很两极分化，一边是买了用不了几次的“吃灰”闲置小锅，一边是社交平台上能做出百种食物的梦中情锅。那空气炸锅到底好不好用？是不是智商税呢？ 空气炸锅原来要这么用！后悔现在才知道（@科普中国 ）