在红河哈尼族彝族自治州元阳县南沙镇,当地人将梯田红米线与经典美食红烧猪蹄完美结合,创造出了让人难以忘怀的美味。红烧猪蹄经过长时间炖煮,肉质酥烂软糯,配上独特的元阳梯田红米线,再浇上一勺热腾腾的汤汁,红米的清香与猪蹄的鲜美相互交融,味道层次分明回味无穷~#有一种叫云南的生活#(红河州委宣传部)