






春节,象征着团圆和喜庆,是一个充满欢乐、祥和与希望的节日,是家人团聚、亲朋好友相聚的美好时光。在这个节日里,中华儿女放下繁忙的工作,抛开生活的烦恼,与亲人共度欢乐时光,共享天伦之乐。

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在这个隆重的节日里,美食占据着非常重要的地位。家人团聚、走亲访友少不了大鱼大肉,糕点、零食、饮料应有尽有。那么,你是否会担心“每逢佳节胖三斤“呢?
别慌张,预防假日肥胖,我们来支招!

01
合理搭配很重要
传统的春节餐桌上似乎荤菜多才叫过年。然而,大鱼大肉虽然丰盛,却不符合健康的理念,如果人们这样吃,不仅容易长胖,还非常不利于身体血脂、血压和血糖的控制。
春节饮食一定要荤素搭配,摄入足够量的蔬菜和水果。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,有助于控制餐后血糖,能够促进减脂、增肌和健康。膳食指南推荐,每天摄入不少于300g的蔬菜,深色蔬菜应占1/2;每天摄入200~350g新鲜水果。注意,水果不能贪多哦,尤其要限制高升糖水果的摄入量。

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02
勿忘主食 粗中有细
节日期间,菜肴丰盛,但也别忘记主食。主食是能量的主要来源,同时也提供大量维生素和膳食纤维。肉食吃得太多,全谷物 、淀粉类食物摄入量不足,会给肠胃和肾脏带来较大负担。
主食建议粗细搭配,在大米白面的基础上,适当搭配全谷物和杂豆类,如糙米、全麦、黑豆、绿豆等。

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03
暴饮暴食不可取
不要忘记掌握好每一餐的量,只有每餐适度摄入才能避免胃肠负担过重,如果突然吃得太饱,会造成肠胃蠕动困难,产生健康隐患。也会因为大量摄食造成脂肪堆积,增加长胖风险。
避免暴饮暴食,首先要三餐定时、定量,合理的用餐制度有利于促进食欲和消化液定时分泌,使食物能得到充分消化、吸收和利用;其次,做好情绪管理,情绪波动可能会导致暴饮暴食, 可以通过运动、冥想,与朋友聊天、看电影等方式缓解情绪;此外,不要让自己过度饥饿,可以适当增加餐次或者选择低热量、高纤维的食物来保持饱腹感。

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04
零食、饮料要节制
春节是一个充满甜蜜的日子,深受人们喜爱的糖果、坚果、薯片、饼干、糕点等零食和饮料含糖分、盐分、热量等较高。多吃糖含量高的食物不仅会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积。所以零食、饮料应注意节制。



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对于零食,可以选择核桃、腰果、碧根果、杏仁、松子仁等坚果类;富含膳食纤维的燕麦、糙米饼干等;提供丰富的蛋白质的豆腐干、牛肉干等;富含益生菌的无糖酸奶、低脂奶酪等。建议在两餐之间吃零食,且食用量以不影响正餐食欲为宜。对于饮料,可以选择对健康有益的红茶、绿茶、花草茶;避免含糖饮料和高咖啡因饮料,实在想喝,可以浅尝一口满足口欲,不能贪多哟。

05
足量饮水 适量运动
足量饮水是机体健康的基本保障,有助于维持身体活动和认知能力,提高机体的代谢率。适量运动也可以提高基础代谢率,让身体成为“燃烧脂肪的机器”。
在温和气候条件下,低身体活动和水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。同时,人们可根据自身的健康状况选择适宜的运动方式,主要包括有氧运动、无氧运动。

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( 健康饮食,欢度春节 )

春节是欢乐祥和的时刻,但我们也需要关注自己的身体健康。通过合理饮食、规律作息、适量运动以及良好的心态,我们可以有效预防“春节胖三斤”,让身体在新的一年里更加健康、轻盈。让我们在享受节日的同时,也不忘关爱自己的身体吧!

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作者:顾凤英
图文:顾凤英
审核:段 婧
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蛇来运转,鸿运新年
HAPPY NEW YEAR

编辑|顾凤英
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