五华区发布食用东北油豆、四季豆风险预警

东北油豆、四季豆中含有红细胞凝集素、皂甙等毒素，烹调时，若加热不彻底会导致毒素留存，食用后存在中毒风险。为保障全市广大人民群众身体健康和生命安全，五华区人民政府食品安全委员会办公室发布食用东北油豆、四季豆风险预警提示如下：网页链接