周末食养 | 冬天养肺等于养命!“肺部大救星”?“解郁高手"?一味百合就搞定！

寒冬腊月，冷风瑟瑟，人体阳气内藏，新陈代谢减缓，身体也进入了“节能模式”。此时，不少健康问题悄然找上门来。气候干燥寒冷，肺部易受侵袭，咳嗽、咽干、咳痰等症状频繁出现，让人苦不堪言；情绪也如窗外的阴霾，焦虑、烦躁、抑郁等不良情绪在心底滋生暗长；加上运动量减少，免疫力有所下降，身体总感觉疲惫乏力，各种小毛病也容易乘虚而入。

而在众多的养生食材中，百合以其独特的药用价值和食用功效，不仅养肺，还能养心、养身。

百合味甘、性寒，归心、肺经。其养肺功效显著，能滋阴清肺、化痰止咳，对于冬季因干燥寒冷气候导致的肺燥、咳嗽等症状有很好的缓解作用，还可滋润呼吸道黏膜，减轻炎症反应，舒缓咳嗽。在养心方面，百合可宁心安神，有助于缓解快节奏生活中人们面临的情绪压抑、焦虑不安等问题，其有效成分能舒缓神经、调节情绪，摆脱负面情绪困扰，间接保护肺部免受情志内伤，同时也对改善睡眠质量有益。从养身角度来看，百合富含多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢，为身体提供必要的营养支持，帮助人们在冬季保持良好的身体状态，抵御外邪侵袭，从而达到养生保健的目的。

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