孟连牛油果凭啥替代了15%进口份额？

近年来，牛油果以其低糖、多纤维及富含不饱和脂肪酸等特性备受青睐，被越来越多的人端上餐桌。牛油果，又名鳄梨，兼具粮油与果蔬的特性，素有“森林奶油”之称，原产于南美、非洲等地。早在20世纪初，牛油果便传入中国，但由于对种植环境要求颇高，早期种植未能形成规模。详见：网页链接