七夕祝福丨今天由文物来当情感博主
来源：昆明市博物馆2024-08-10
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原来这才是“保质期”的意思
你理解对了吗？
注意！这几类食品一旦开封
保质期会大幅缩短
调味品
图片源自网络
食用油
米类
粉类
坚果
饮料
这4种食品没有保质期
别再“过期”就扔掉了
蜂蜜
从营养学的角度来说，真正的蜂蜜是没有保质期的，即便长时间储存也不易发霉变质。此外，蜂蜜中含有0.1%～0.4%的抑菌素，几乎没有水分，即便细菌侵入也很难滋生。
食盐
食用盐一般都不会过期，即使因为储存不当而出现潮湿结块，也可以继续使用。
固体糖
白糖和冰糖等固体糖，放在密封的容器中，并放在阴凉环境下，避免高温、高湿，一般能保存很长时间。即使因为放置不当吸潮结块，也可以继续食用。
陈醋
酸度在4.5g/dL以上的陈醋，可以明显抑制微生物生长，防止杂菌污染，实现长期保存。
关于食品保质期
这些误区你需要知道
过期的食品还能不能吃？
有个简单的判断方法~
保质期较短的食品
过期不建议食用
保质期较长的食品
过期几天也可以吃
美编：内容综合自央视一套、中国食品药品监管杂志等
声明：本文图片来自版权图库，仅用作公益科普宣传，不授权转载
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