吃饭太快的人更容易变胖

口腔对食物的咀嚼，是整个消化系统的第一步。吃饭快会给身体埋下一些慢性、长期的隐患。

☹更易发胖：迅速把食物吃进去，摄取的食物分量已经足够，但饱食信号还没有传递到饱食中枢，大脑无法反馈出饱腹感，容易吃超标。

☹让血脂升高：意大利研究发现，吃饭速度快，特别是午餐和晚餐吃得过快，会显著增加血脂代谢异常的发生风险。

☹损伤消化系统：吃得太快会使大块食物进入胃，迫使胃加大蠕动力度，加重消化负担，长此以往会导致胃病。

☹增加糖尿病风险：日本研究发现，相较于吃饭细嚼慢咽的人，狼吞虎咽的人患糖尿病的风险增加约2.5倍。

☹损害牙床：吃饭速度快，咀嚼次数少，会导致下颚退化，从而使牙床变得脆弱。（@生命时报）