不吃米饭减肥还是不吃面食减肥？

如果减肥需要少吃主食，你认为不吃米饭减肥还是不吃面食减肥？其实，米饭和面食之间的差别，从热量到营养都没有大家想象的那么大。#吃米饭和面食哪个更容易胖#
有研究发现，跟喜欢吃米饭的人相比，喜欢吃面的人更容易长胖。但在营养师看来，就算做熟后的面条跟米饭在能量上有点差异，但这不是影响体重增长的主要因素，很多人吃面更容易长胖，还是因为吃的量多，而且搭配不好。相比之下，吃米饭时搭配蔬菜、蛋白质更多。
如果米饭和面条吃同样的量、搭配其他食物也完全相同，那对体重的影响效果是差不多的，但往往在于很多人吃面时，控制不好量，也就更容易胖了。(四川大学华西医院临床营养科程改平 林倚云)@健康时报