枇杷好不好吃看3个细节

最近四川人指甲都黄了夏初正是吃枇杷的好时节，学几招挑出新鲜好吃的枇杷：①看颜色：成熟的枇杷外表金黄，如果为淡黄或青黄色，说明成熟度不够。②摸质感：新鲜的枇杷外皮有一层细细的绒毛，摸上去比较涩，有点儿类似磨砂的手感。如果摸上去光滑、看上去发亮，说明已经存放一段时间了，不够新鲜。③看底座：枇杷的底座越接近五角星形，味道往往越好，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。最后需要提醒的是，千万别吃枇杷核，其中含有较多的氰苷类物质，可能中毒。（生命时报）