运动结束后该不该进食

运动后一直饿着、渴着，既不利于肌肉修复，也不利于水分和免疫力恢复。身体很聪明，当减少食物摄入时，身体会降低基础代谢率来减少热量的消耗。这样反而不利于控体重，甚至因强烈的饥饿感打破自控力，疯狂进食，导致更加肥胖。运动营养学认为，运动后肌肉需快速恢复，但肠胃血流较少，消化吸收能力较弱，因此锻炼后30分钟内不建议大量进食。运动结束后30~60分钟被称为“黄金窗口期”，此时骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开通道。如果营养补充及时、数量及比例恰当，肌肉修复及增长将达到最大速度。（@生命时报）