西兰花，自带“防癌人设”的蔬菜！用6个健康标签征服你

2024-03-10 17:50来源：昆明五华发布

西兰花是一种舶来蔬菜，从默默无闻到在中国的餐桌新宠。美国《科学》杂志发表哈佛医学院的一项新研究称：找到了十字花科蔬菜中吲哚-3-甲醇抑制癌症发展的相关通路。西兰花，是十字花科的代表蔬菜。《生命时报》采访专家，细数西兰花为健康做出的贡献。（生命时报）昆明五华发布

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