不好好吃早饭更易长胖

很多人一碗稀饭加馒头，或者面包配咖啡，就把早餐打发了。然而这样吃对身体来说太“素”，可能造成以下危害：

①影响控制体重。馒头、面包等食物维持饱腹感的时间短，容易造成多次加餐，导致热量摄入超标。

②影响肌肉合成。蛋白质是肌肉合成的重要原料。

③不利于胆囊健康，长期可能导致胆结石和胆囊炎。

早餐应该适当增加肉、蛋等食物，饮品选择牛奶、豆浆等，它们富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质，不仅能让营养更全面，还有助控制血糖，延缓胃排空速度，增强餐后饱腹感。（生命时报）