太和市场监督管理所开展节前食品安全监管工作

昆明信息港讯 2024年春节即将到来，为切实做好春节前食品安全监管工作，严厉打击食品违法违规行为，有效防控食品安全风险隐患，营造安全放心的消费环境，确保人民群众度过一个平安、祥和的春节，太和市场监督管理所组织全体工作人员开展春节前食品安全检查，保障春节期间食品安全。

太和市场监督管理所及时召开会议，组织学习市局《关于做好2024 年元旦春节两节期间重要民生商品稳价保质工作的通知》要求，对重点工作再安排、再部署，进一步明确了工作目标、工作重点和工作要求，细化工作任务，确保工作有效落实。

太和市场监督管理所工作人员以辖区火车站周边、农贸市场、餐饮单位等场所为重点区域，以米面粮油、肉制品、乳制品、酒类、保健食品、水产品、畜禽肉类及其产品、糕点、水果等为重点品种全面开展监督检查，重点检查经营者是否具有合法资质；所售商品是否具有合法来源证明、检验检疫合格证明；是否执行进货查验记录制度；散装食品标签标识是否齐全；是否存在销售假冒伪劣及超过保质期食品等情况，切实消除风险隐患。

根据工作要求，太和市场监督管理所于2024年1月25日下午对辖区内18家（中）大型餐饮企业落实餐饮服务食品安全和食品安全“两个责任”开展约谈。重点对餐饮环节食品安全管理、食品安全“两个责任”落实、“年夜饭”专项检查、散装白酒专项整治等重点工作进行了强调。要求餐饮单位严格履行食品安全主体责任，群体性聚餐严禁加工食用东北油豆、四季豆，防止引发群体性食物中毒事件。

截至目前，太和市场监督管理所出动执法人员46人次，检查食品销售主体109户次，检查农贸市场经营户42户次，校园周边经营户23户次。

下一步，太和市场监督管理所工作人员将继续加强对食品安全重点环节、重点品种的监督检查力度，全面筑牢食品安全防线，维护消费者的合法权益。