乳糖不耐为什么找上你？喝牛奶闹肚的人有福了

牛奶当中含有钙、蛋白质，以及各类维生素等丰富的营养物质，被誉为可以喝的“白色黄金”，《中国居民膳食指南》建议，成人每天应该摄入300克牛奶或相当量的乳制品。但有的人在喝牛奶过后，却往往会出现肠鸣胀气、腹痛甚至腹泻等症状，这是因为体内缺少分解乳糖的乳糖酶，从而导致了“乳糖不耐受”的症状。其实，在我们出生的时候，体内的乳糖酶含量很高，随着年龄的增长以及乳制品摄入比例的降低，体内的乳糖酶才会逐渐减少。因此，想要减轻乳糖不耐带来的影响，并不一定需要完全不喝牛奶，可以通过少量多次饮用，重新建立肠胃对乳糖的耐受度，或是选择低乳糖、0乳糖牛奶，在摄入营养的同时，避免乳糖带来的不适。（特别策划）