蒙自市市场监督管理局赴官渡区考察交流集体用餐配送单位食品安全监督管理工作
2023年12月6日,蒙自市市场监督管理局赴官渡区就集体用餐配送单位食品安全监督管理情况进行考察交流,官渡区市场监督管理局食品安全分管领导、食品餐饮安全监管科、吴井市场监督管理所有关负责同志陪同。
来源:资讯频道2023-12-11
昆明信息港讯 结合近期创卫复审工作,2023年12月8日,太和市场监督管理所组织召开辖区农贸市场综合整治工作会议,对近期重点工作进行了安排,辖区3家农贸市场负责人参加会议。
一是加强环境卫生管理。各市场要杜绝占道经营、超摊漫摊、乱堆乱放等现象,落实好市场清扫保洁制度,确保垃圾日产日清,及时进行全面清洗消杀;规范车辆停放,杜绝三轮车、自行车、电动车随意进出市场、乱停乱放等不文明行为。

二是认真履行市场监管职责,强化对市场内食品及食用农产品的监管。市场开办方要严格落实食品安全主体责任,督促经营者亮证经营、持证上岗、卫生整洁,完善使用相应的防腐、防蝇、防尘及废水、废弃物的设施设备。
三是加强市场内计量器具和计量行为的监管。市场管理方要定期对公平秤使用情况进行检查,并按时限进行强制检定;不定期抽查市场内经营户的计量器具,严禁经营户使用不合格计量器具,督促经营户按要求对计量器具进行强制检定。
四是禁用生鲜灯。根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求,市场管理方要督促经营户禁用“生鲜灯”。
五是要求市场主办方按规定开展农残检测,并及时公示。
下一步,太和市场监督管理所将持续加强对农贸市场的监督检查工作,不断提升辖区农贸市场经营环境和秩序。