怎么才算是好好吃饭

根据最新版居民膳食指南，我们的饮食应合理搭配，营养均衡，健康成年人每天应摄入：
1斤蔬菜；
半斤水果（大概是1~2个拳头大小）；
不超过1个手掌大小的红肉；
1个鸡蛋；
1杯奶；
5个麻将块大小的豆腐；
不少于1500毫升的饮用水；
烹调油每日推荐摄入量为25~30克（不超过3个白瓷勺的量），油温控制在150℃~180℃；
吃盐不超过1个啤酒瓶盖的量，多用醋、番茄、柠檬汁等做搭配；
全天荤素比大致为1:3；
主食中最好1/4为粗粮，红薯、土豆可适量代替部分粮食；
蒸煮和爆炒比例控制在2:1，尽量避免煎炸。（生命时报）