云南首个红托竹荪新品种“中菌竹荪1号”通过专家组鉴定

10月16日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）选育的红托竹荪新品种“中菌竹荪1号”通过云南省种子管理站组织的专家组鉴定。红托竹荪是竹荪属中经济价值最高的品种，其野生资源主要分布于贵州、云南、四川等地区，被誉为“蘑菇皇后”“真菌之花”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、矿质元素、维生素B1、维生素B2等。（云南省供销合作社）