下午吃块黑巧克力稳血压

很多人下午都感到大脑有些模糊，精力不集中，此时不妨吃一块无糖黑巧克力。美国北亚利桑那大学的研究者发现，参试者在食用可可含量为60%的黑巧克力后，大脑警觉度更高，注意力更集中，血压也会在短时间内上升。有意思的是，巧克力中含有的L-茶氨酸（绿茶中一种氨基酸）能显著降低血压，让人更加平心静气。两者结合后，L-茶氨酸会抵消黑巧克力的升压作用，进而保持血压平稳。（生命时报）