为什么喝奶茶不建议加奶盖

灵隐寺出奶茶了有的奶盖是由奶盖粉（又叫奶泡粉）打发而成，主要成分是奶精、白砂糖、奶粉、稳定剂、香精等；也有的是由奶油加牛奶和风味物质打发而成。奶精也叫植脂末，由植物油氢化得来，饱和脂肪含量很高，除了让你长胖，过多脂肪还会升高血脂，伤害血管和心脏。

上海市消保委曾检测发现，一杯含奶盖的奶茶最高可提供41克脂肪，已超过成人每日推荐摄入量的2/3。奶茶里的脂肪和糖的确能带来绝佳的风味和口感，偶尔来一杯不必有太大负担，但也要注意点单时尽量不加奶盖。（生命时报）