官渡区参加昆明市2023年第三季度食品安全形势分析暨推进食品安全“两个责任”工作视频会

昆明信息港讯 2023年9月1日上午9:30分，官渡区组织参加昆明市的2023年第三季度食品安全形势分析暨推进食品安全“两个责任”工作视频会。官渡区人民政府食品安全办领导；各街道办事处、官渡区发展改革局、官渡区教育和体育局、昆明市公安局官渡分局、官渡区农业农村局、官渡区卫生健康局、官渡区市场监督管理局分管领导及官渡区食安办有关人员参加会议。

会议通报了今年全市食品安全工作情况、第三季度食品安全“两个责任”的督查情况暨全市学校和校园周边食品安全情况，分析了今年昆明市食物中毒防控工作情况，并对下一步食品安全重点工作做出了安排部署。

会议要求，一是夯实工作基础，推动食品安全“两个责任”落地见效。各部门要深化认识，加强统筹，把推动食品安全“两个责任”落地见效摆在突出位置。各级包保干部要按照每季度不少于一次的频次，对包保主体开展督导检查确保第三季度督导率达到100%。二是突出过程严管，加大风险排查整治力度。要巩固提升“守查保”专项行动成果，加强重点企业风险防控，深入推进农村食品生产经营风险隐患排查，持续强化农村食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮以及赶集日的食品安全整治。三是扎实推进制止餐饮浪费专项行动。加大制止餐饮浪费的宣传教育和监督检查力度。建立健全事前餐饮经营者主动提示、事中行业规范自律、事后监管部门严查快办的长效机制。挖掘好的经验做法，倡导文明健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。

下一步，官渡区将时刻紧绷食品安全这根弦，坚持源头严防、过程严管、风险严控，将监督检查工作做实做细，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，筑牢全区食品安全“防护网”。