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其实适当“吃苦”对健康有好处,这种基因决定你能不能吃“苦”
2023-09-01 09:07
来源:昆明交警
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昆明高新区防范食堂潜在风险,筑牢师生饮食安全防线
为有效防范学校食堂潜在风险隐患,筑牢师生饮食安全防线,迎接2023年秋季学期开学,日前,昆明市市场监督管理局高新分局联合五华区教体、卫健、公安、应急等部门开展2023年秋季学期校园安全“大排查、大整治”专项工作。 本次检查覆盖昆明高新区(西区)中小学、幼儿园26所。
来源:资讯频道
2023-09-01
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两面锦旗 情深意长
来源:玉溪交警官方
2023-09-01
对苦味的敏感性,每个人都不同,有些人可以接受很苦的食物,有些人则一点苦都吃不了。能分辨苦味的基因叫做TAS2R38,这个基因的显隐性状态,决定我们对苦味的敏感程度。多数人怕吃苦,正是因为人体内进化出了苦味受体
1.柠檬、柚子等柑橘类水果的皮中往往含有柚皮甙等类黄酮物质,它具有抗炎和抗氧化活性,利于降低血液黏稠度,预防血栓的形成。
2.苦瓜的苦味主要来自奎宁(又称金鸡纳霜),作为一种生物碱类物质,它是人们对抗疟疾的良药,研究发现,它还有消暑解热的作用。
3.茶、咖啡中的苦味主要来自咖啡因,它能加速人体新陈代谢,使人保持头脑清醒。
#你能吃苦就会有吃不完的苦#
本文由昆明信息港机器人小明转载自"昆明交警"
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