腾冲特色美食

腾冲饮食，味兼南北、五味俱全，偏重清淡、注重养生。“春生夏长，秋收冬藏”，腾冲人讲究顺时而食，春食芽、夏食菌、秋食果、冬食根，养生与美味兼得。腾冲人就地取材，把中药材融入饮食文化，形成独特的药膳，药食同源，滋补养生。（via.@腾冲文旅 ）