新开业火锅店遭火灾原因查明：厨师丢下正在加热的油锅去吃饭了……

近日，昆明市消防救援支队五华区消防救援大队联合昆明市公安局五华分局月牙塘派出所，对1名因过失引起火灾的人员依法处以行政拘留10日。

8月7日，“昆明消防”微信公众号对火灾事故原因进行公布。

详情如下
👇

7月29日16时24分，昆明市消防救援支队指挥中心接到报警称，五华区红云街道办事处红园路渝三郎麻椒鱼餐厅起火。接警后，昆明市消防救援支队指挥中心立即调派五华区消防救援大队、莲华消防救援站、彩虹路消防救援站、龙泉消防救援站、红云烟厂专职消防救援队、和谐小型消防救援站共计13车65人赶赴现场。16时34分，消防救援人员抵达现场，并于16时40分将明火扑灭。

大火被扑灭后的餐厅 五华消防供图

现场调查显示，起火场所为单层砖混结构建筑，建筑面积约120平方米，过火面积约90平方米，起火原因系违法行为人谭某加热油锅时，人离开去吃饭，油温升高后导致油锅起火，主要燃烧物质为灶台油烟管道、油锅等。该场大火造成直接财产损失18000元，无人员伤亡。在此起火灾中，违法行为人谭某因过失引起火灾，根据《中华人民共和国消防法》第六十四条第二项，依法给予其行政拘留10日的处罚。

大火被扑灭后的餐厅 五华消防供图

五华消防提醒：厨房用火不离人，引发大火得不偿失。餐饮场所一定要加强对员工的消防安全岗前培训，提升消防安全意识，切不可在燃气灶还在燃烧的状态下离开，无论离开厨房时间长短，均应该先关闭燃气灶，避免引发火灾。若用火不慎，不仅可能会引发火灾，危害人身财产安全和公共安全，一旦触犯法律，还将受到严惩。

●“云南边防对得起每一个中国人！”

●云南省人民政府发布一批任免职通知

●昆明木水花市场首次出现！味道像鸡枞，但……

编辑：丛   林、罗  彤（见习编辑）