鲜嫩飘香、汤汁鲜甜——昆明汽锅鸡

昆明汽锅鸡，是滇系名菜的“个中翘楚”，它原汁原味、鲜嫩飘香、汤汁鲜甜的味道征服了无数来过云南的旅客与老饕们。汽锅鸡以独特器具——汽锅烹煮。制作时，汽锅里不加一滴水，而是利用水蒸气制成汤水。用这样的方法制作出来的鸡肉可以完美地保留鸡肉的鲜美，吃起来原汁原味，真是妙不可言！若你也想尝尝原汁原味的美食，那这道地道的滇系名菜不容错过！（昆明市委宣传部）#有一种叫云南的生活#