楚雄州第四届餐饮美食竞赛南华野生菌美食大赛落幕

原标题：楚雄州第四届餐饮美食竞赛南华野生菌美食大赛落幕

7月31日下午，经过两天的精彩竞赛，楚雄州第四届餐饮美食竞赛南华野生菌美食大赛圆满落幕。

此次大赛选出代表南华县的餐饮名席3桌、名厨5名、名店5个、名菜12道、名特小吃10个，将选送名席1桌、名厨2名、名店3个、名菜4道、名特小吃6个参加8月火把节期间在楚雄举办的楚雄州第四届餐饮美食竞赛总决赛。

大赛的举办对深入挖掘南华县丰富、多样的野生菌资源，打造具有南华地域特色的野生菌美食文化品牌，扩大和传播南华野生菌美食的知名度、影响力，让南华“野生菌产业城”“生态美食文化城”品牌更加响亮，进一步促进消费升级起到了强劲的推动作用，为“世界野生菌王国”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”注入了更加丰富的内涵，助推全县经济社会高质量发展。（周虹 者美春）