为了保护消费者的知情权和选择权,我国对转基因产品实施强制标识制度。常见的转基因食品,如转基因大豆油、菜籽油,均要求标注“加工原料是转基因大豆/油菜籽”等字样,消费者可以根据自己的意愿自由选择。这里要说明,转基因标识和安不安全没有关系,通过安全评价、上市流通的转基因食品都是安全的。
以前市场上常有标注“非转基因”字样的葵花籽油、花生油等,误导了公众认知,使消费者误以为市场上有很多转基因产品。其实,国际上和我国市场上根本没有转基因的葵花籽和花生。
另据农民日报5月22日报道,有人说“转基因食品一代人吃是看不出问题的,要吃三代甚至更多代看看”。任何食物包括转基因食品中含有的基因和蛋白质等,都不能在消化道长时间保持原状,都会被“一视同仁”消化分解吸收代谢,因此转基因食品在人体中没有“累加效应”,不会随着摄入量的增加在体内积累,也就没有产生长期影响的物质基础,更不会改变我们的基因,影响后代。(农民日报;艾塔)

