万份爱心饮品，送环卫工人清凉一“夏”！
来源：微观盘龙2023-07-05
野生菌虽然鲜美
但不能随便采摘食用
在此提醒大家
对不熟悉的野生菌要做到
不采摘、不收购、不加工、不食用
谨防误食中毒
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中国科学院昆明植物研究所和云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合对云南常见毒菌挂图进行了更新，正式发布《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》。
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吃菌要“三熟”
菌子品种熟
菌子要煮熟
去医院的路要熟
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▶ 造成野生菌中毒的情况主要有两种：
1. 误采误食
一些有毒菌类与可食菌类外形相似、且生长季节和生长环境相同，混杂生长在一起，容易被人当成可食菌类采用。
2. 加工不当
许多野生菌如牛肝菌，加工煮熟后是美味的食用菌，但是，如果加工过程中没有煮透煮熟食用后也可能发生中毒。
▶ 不小心误食野生菌，应保持冷静，做到以下几点救助措施：
1. 立即拨打急救电话，前往医院治疗；
2. 采用简易方法进行催吐、导泄，如大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激喉部，排除体内尚未被吸收的残菌，减缓有毒物质的吸收；
3. 让患者用少量盐糖水，补充体液，防止反复呕吐导致脱水、休克；
4. 已昏迷的患者，不要强行灌水，以防止窒息，并为患者加盖毛毯保温；
5. 保留中毒人员食用的野生菌样本，供专业人员救治参考；
6. 对于具有6小时以上潜伏期的中毒患者需及时送至大医院进行治疗。
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信息来源：中国科学院昆明植物研究所 云南疾控 云报客户端
编辑：张 楠 蒋 玲
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本文由昆明信息港机器人小明转载自"昆明经开区"