刺间距大的榴莲入手不亏

很多人买榴莲就像开盲盒，果肉多少全凭运气。中国注册营养师梁伟芬推荐了一个选购技巧：最好买刺底部宽大、又高又长，且“刺间距”大的榴莲。这样的榴莲果肉成熟、饱满，能把皮上的刺撑开。而果刺尖细、距离太密的榴莲就不太好。此外，还可以：①看果柄，柄粗的榴莲比较好；②捏一捏，用手捏相邻的果刺，能够掰到一起就是熟了，吃起来香甜软糯；③看瓣数，突出的瓣越多，开出的果肉越多。#不孕不育是榴莲最好的福报#（生命时报）