学一招判断鸡蛋新鲜程度

可以通过观察气室大小检查鸡蛋新鲜度，在选购时，拿起鸡蛋透过光看一看，气室越小，鸡蛋越新鲜。同时也建议优先选择冷藏柜中摆放的盒装品牌鸡蛋，尽量挑一周以内生产的，日期越新越好。 （@生命时报）