坐飞机时可以喝点番茄汁

飞机的飞行声音通常在85分贝左右，再加上压力增加、湿度下降，人们对食物的感受能力会受到很大影响。其中，对甜味和咸味的感知能力降低30%，所以人们很容易觉得飞机餐过于清淡。有些菜为了突出味道，糖或盐的含量会比较高。#坐飞机要称体重了#

相比较而言，人们感知酸味、苦味或辣味的能力几乎没有变化，甚至会对鲜味更加敏感。所以，坐飞机时可以选择富含鲜味的食物，如番茄汁等。它能刺激味蕾上的鲜味感受器，“唤醒”一下味蕾。（生命时报）