注意！吃猪蹄并不能补充胶原蛋白

吃猪蹄补得最多的其实是脂肪猪蹄的确富含胶原蛋白，但是吃胶原蛋白不等于长胶原蛋白。胶原蛋白是大分子物质，并不能直接被皮肤吸收。吃进去的胶原蛋白，经过人体消化系统会被分解成多肽、二肽和氨基酸等。其实，吃猪蹄补得最多的是脂肪。#科学辟谣进行时#（@中国新闻网 @科学辟谣 ）