2400元/公斤！刚到昆明市场就被买走了

进入5月

收割完第一波野菜的云南人

又开始期盼
实现野生菌自由了

今年我省出现了严重的气象干旱
进入春季后很多地区

都没有有效降雨

这也使得野生菌生长受到了影响

5月7日，记者走访了木水花野生菌交易市场后了解到，目前上市的野生菌品种和供应量依然很少。

在木水花交易市场，出售野生菌的商户依然不多，还集中在市场内部道路一侧。野生菌的种类也只有鸡枞、谷熟菌、荞面菌以及黑牛肝。

工作人员介绍，近两周以来，由于一直没有降雨，野生菌的品种和供应量和两周前并没有多大变化。

木水花野生菌交易市场市场部主管 翟占世：“今年野生菌比往年少了很多，比较多的几种菌都是外省过来的，像谷熟菌、荞面菌这两种。本地就是以鸡枞和黑牛肝为主，黑牛肝稍微多一点，鸡枞就比较少了，基本上能有十几二十斤就不错了。”

在市场里记者看到，黑牛肝有野生的和人工培育的。野生的150一公斤，人工培育的50元一公斤，商户介绍，这两天的野生黑牛肝产自保山，品相和昆明的稍有不同。价格比本地产的要便宜一些。

商户：“野生黑牛肝来了一个星期，黑牛肝也分着很多产地，每个产地的口感都不一样。我们本地产的杆要细一点，但是口感要更香一点，缅甸产的口感要差一点。”

在现场记者看到，野生鸡枞菌也不多，全市场只有一两筐，由于供货量少，价格较贵。

商户：“（鸡枞菌）菌伞没开的卖1800~2000（元）一公斤，菌伞开了的七八百一公斤。

“这两天红见手较少，卖2400元一公斤，一大早来了3两，很快就被人买走了。

相比鸡枞，谷熟菌和荞面菌要便宜不少，一公斤的价格在150~300元之间。另外，羊肚菌也即将落潮，这两天的价格已经跌到了每公斤120元左右。商户介绍，天气预报下周就有降雨了，只要雨水充足，野生菌的生长就快多了，品种也会逐渐到齐。